豆腐皮包怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 豆腐皮泡软

2. 在等豆腐皮泡软的过程中把肉蘑菇葱都切成丁

3. 蘑菇最先切，切好后加盐腌制

4. 依次加入肉和葱拌匀，这个过程中不再加盐。因为腌蘑菇的时候已经加了不少盐了

5. 把豆腐皮包在料外面

6. 锅中热油煎，把豆腐皮较多的那面先煎，这样就不容易散开了

7. 两面都煎熟后，出锅装盘，再撒上胡椒粉和葱，就可以开吃啦

烹饪技巧

自己做的菜基本都不放味精