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椰丝糕的做法 烘焙零基础小点心---椰丝糕 椰丝糕怎么做

椰丝糕的做法 烘焙零基础小点心---椰丝糕 椰丝糕怎么做

对于烘焙新手,如果一上来就屡屡受挫,估计除了心理承受力特别强悍的,没有几个人能坚持下去吧?如果你很不幸就是那个屡屡受挫的,千万别灰心哦,来,咱一起重建信心!
这款小零食不仅易学、易操作,而且对狂热夏季减肥的MM们来说,很适合哦!送给减肥或者素食的MM们吧!希望大家都能拥有美丽和健康

食材明细

主料
  • 甜椰丝 (115克)
  • 蛋清 (一个)
  • 柠檬汁 (3克)
  • 清淡 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰丝糕的做法步骤

  • 椰丝糕的做法 烘焙零基础小点心---椰丝糕 椰丝糕怎么做 第2张

    1、蛋黄、蛋白分离待用。

  • 椰丝糕的做法 烘焙零基础小点心---椰丝糕 椰丝糕怎么做 第3张

    2、将椰丝、蛋白、柠檬汁混合均匀。

  • 椰丝糕的做法 烘焙零基础小点心---椰丝糕 椰丝糕怎么做 第4张

    3、取一小勺放到手心握紧,成金字塔状。

  • 椰丝糕的做法 烘焙零基础小点心---椰丝糕 椰丝糕怎么做 第5张

    4、依次排入烤盘中。

  • 椰丝糕的做法 烘焙零基础小点心---椰丝糕 椰丝糕怎么做 第6张

    5、烤箱预热190度,下层,外酥里软约烤12-15分钟;全酥脆约烤20-25分钟。