关于瑞士汁鸡翅膀的做法步骤的餐饮精选

“瑞士汁鸡翼是一种香港卤水菜，做法与普通卤水相似，区别在于普通卤水是咸的，而瑞士汁是甜的，因此又有“卤水甜鸡翼”之称。瑞士汁除了用八角、陈皮等香料调制外，还加入了冰糖、卤汁一同熬煮，将鸡翼放入甜卤水中先煮后浸，捞起...

“最爱吃鸡翅膀了...肉很嫩，很容易入味...大爱大爱...一般都是别人做给我吃，或者去外面买来吃...但是往往不是少了一点，就是多了一点...总是达不到我想要的水准..还是自己动手做了...做的再难吃也不会挑剔..嘿嘿”食材明...

“前段时间在超市里面买过一次调料腌制过的鸡翅根，算是半成品，在锅里面煎的味道还不错，想着鸡翅中应该味道会更不错，就买回来一些。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料干辣椒（适量）老干妈（1勺）生抽（适量）花椒（适量）油（适量）盐（适量）麻辣（口...

可乐鸡翅不仅美味简单，而且还有很丰富的营养呢。最重要的是可乐鸡翅的做法很简单，在家里轻轻松松就能做出一大盘。那么今天，我们就要告诉你做可乐鸡翅的步骤有哪些。拿好小本本记下来哦。以后肯定会用上的呢。一起来看看...

“这当然不是什么瑞士的鸡翅，那地方俺也没去过。刚从电视上学的，甜鸡翅，英文sweet的发音，被叫成这样的，地道的中式做法。”食材明细主料鸡翅（3个）洋葱（小半个）辅料料洒（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）香叶（适量）酱油（适量（老抽））甜味（口味）烧（工艺...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟鸡翅除了做可乐鸡翅、奥尔良烤翅、红烧鸡翅外我还学会了做瑞士汁烤翅，说到瑞士汁大多数人还不知道它是什么，其实瑞士汁就是一种甜口的卤汁，瑞士汁烤翅颜...

“有天看香港翡翠台的饮食节目苏GOOD，正好看到教大家做瑞士鸡翅，材料简单，作法容易。想我这样懒的人都觉得容易就一定很容易的。先到市场买主料鸡翅膀，看你喜欢，我选了9个，电视上说要中翅连尾翅（中翅一定要连尾翅，要不然放到...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料玉米淀粉（适量）蛋液（适量）配料腐乳汁（适量）胡椒面（少许）辣椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐乳鸡翅膀的做法步骤1、翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许...

“此菜味道浓重，好下饭，蚝油的牌子不区。”食材明细主料鸡翅膀（8块）辅料蚝油（2汤匙）糖（3汤匙）白兰地（1茶匙（料酒））姜（10片）胡椒粉（1/8茶匙）水淀粉（1茶匙）酸咸（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡翅膀的做法步骤1、先将翅膀在反面划两斜...

食材明细主料鸡中翅（适量）辅料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鸡翅膀的做法步骤1、鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2、加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3、锅烧热放...

食材明细主料鸡翅（200g）辅料瑞士汁（150ml）精盐（½匙）鸡精（1匙）料酒（1勺）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）瑞士汁鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，加精盐、鸡精、料酒腌10分钟去腥。2、鸡翅下锅，倒入冷水。3、大火煮沸后转小火。4、加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡中翅：5个鸡翅根：5个李锦记瑞士汁：半碗70ml辅料清水：一碗140ml姜片：3~4片具体步骤鸡翅清洗干净，沥干水份；姜切成片，备用。去血水:烧开锅内的水，加入姜片，放入...

食材明细主料鸡翅膀（十个左右）辅料食盐（适量）食油（适量）酱油（适量）蚝油（少许）生粉（适量）料酒（少许）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焗鸡翅膀的做法步骤1、把鸡翅膀洗净加入所有调料腌好！所有调料都不宜过多哦！除了生粉，其余都只加一...

“做了卤水，放在冰箱，时不时用来卤卤肉类和鸡蛋，使卤汁味道更加厚味儿，虽然比不上专业的卤水店，但从家庭菜来说，也可以上上桌，解解馋吧。”食材明细主料鸡翅（8块）焯水生姜（1块）葱头（1个）米酒（1大勺）精盐（1小勺）卤水旧卤水（2杯）清水（适量）酱...

“这个菜都是葱、葱、葱，葱，葱香味十足，在腌制这个阶段比较重要，一般是把味放够了，等下一步煎制，煎好了就基本成事了，既易做，又下饭。”食材明细主料鸡翅（12块）浸泡调料精盐（1小匙）腌鸡调料红葱头（1枚）香葱（1棵）精盐（1/3小匙）胡椒粉（1/3...

一般普通家庭的餐桌上的肉类无非就是猪肉、牛肉、鸡肉以及鱼肉这几种。其中最为普遍的就是猪肉和鸡肉了，做法简单多样，可以搭配各种蔬菜。但是回民朋友们因为宗教信仰是不吃猪肉的，所以一般回民都是以牛肉和鸡肉为主。鸡...

“瑞士汁卤蛋，既可下饭，也可做早餐，十分顶肚。”食材明细主料鸡蛋（6只）辅料生抽（瑞士汁）（150ML）老抽（瑞士汁）（60ML）冰糖（瑞士汁）（4-5块）八角（瑞士汁）（2朵）陈皮（瑞士汁）（3片）玉桂皮（瑞士汁）（2（象2手指））甘草（瑞士汁）（3片）姜（瑞士汁）（5片）高汤或水（瑞士汁）（适量）咸...

“红烧的菜很简单又很美味，真是十分喜欢，今天做的是红烧鸡翅，翅中翅根都可以，也可以用来做鸡腿！这个简单版本的红烧鸡翅，只用三步就可以坐等美味出锅了，超级下饭。”食材明细主料鸡翅（500克）糖（50克）老抽（5ml）生抽（5ml）十香粉（1克）香油...

“瑞士汁不但可以煮鸡翅膀，还可以煮鸡蛋，而且风味特别，可以做早餐也可以在正餐时食用，只要汁煮好了，煮蛋的工序比鸡翅膀简单。最近在好几个网上，看见有人做出带花的茶叶蛋和卤水蛋，很可爱漂亮，这次借煮瑞士汁蛋的机会学做一次...

“广东人喜欢做豉油鸡，是道很经典的菜，几乎每个酒楼，都有它，俺这次解冻了些鸡翅膀，正担心怎样做好，突然想起以前做过豉油鸡，这次就做豉油鸡翅吧。”食材明细主料完整鸡翅（6-8只）辅料生抽（150ML）老抽（50ML）糖（3汤匙）姜（4片）花椒（约10粒）八...

“瑞士汁是从老外的sweet,sweet直译过来。瑞士汁咸中带甜，瑞士汁鸡腿鸡翅色香味俱全，深受小朋友和爱吃肉的人欢迎。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料姜（蒜）陈皮（适量）配料胡椒粉（花生油）鸡粉（料酒）酱油（片糖）苦味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料鸡翅（12个）可乐（300毫升）辅料料酒（适量）酱油（适量）生姜片（3片）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）可乐鸡翅膀的做法步骤1、鸡翅洗净，背上斜切两刀，这样更入味。2、开水汆烫一下，捞出洗净。3、锅烧热，放入鸡翅，煎至两面焦...

“皮脆肉嫩，味道鲜美。”食材明细主料鸡翅膀（500k）熟花生（20k）熟芝麻（10k）辅料生粉（200k）蚝油（50k）孜然粉（10k）泡打粉（2k）鱼露（适量）茄汁（适量）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮鸡翅膀的做法步骤1、先将鸡翅膀洗净，在鸡翅膀上用刀划...

“回归鸡翅渴望飞翔的味道。”食材明细主料鸡翅（500g）黄油（80g）辅料孜然（少许）香草（少许）白胡椒粉（少许）五香粉（少许）花椒粉（少许）葱碎（5g）盐（少许）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金鸡翅膀的做法步骤1、鸡翅温水洗净，划开小口（为排出...

“瑞士汁的特别是偏甜，颜色（如果你放老抽的话）深，用来卤鸡翅，基本是最佳拍档了，后来就来卤鸡蛋，很不错呢。”食材明细主料鸡翅根（约8只）辅料瑞士汁（约300ML）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）瑞士汁鸡翅根的做法步骤1、瑞士汁：生...