莴笋香炒鱿鱼怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鱿鱼 ：
400 莴笋 ：
300 辅料
油 ：
适量生抽 ：
适量 姜 ：
适量蒜头 ：
适量葱 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
1.葱姜蒜切细备用。
![莴笋香炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "莴笋香炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第2张")
2.鱿鱼处理干净切段。
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3.莴笋切片。
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4.热油炒香姜蒜葱头粒，倒入鱿鱼一起大火翻炒。
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5.淋入生抽，料酒炒匀。
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6.加入莴笋一起翻炒，
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7.加入盐炒至入味。
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8.撒上葱花关火炒匀葱花即可。
![莴笋香炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第9张]( "莴笋香炒鱿鱼怎么做好吃又简单 第9张")
9.装盘上菜了！
烹饪技巧
大火快炒。鱿鱼断生即可。
