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鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鲮鱼肉蒸酿豆腐怎么做

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清清地健康美味!适合一家大细!

食材明细

主料
  • 鲮鱼肉 (适合)
  • 豆腐 (2块)
辅料
  • (少许)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • (2匙)
  • 生抽 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法步骤

  • 鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鲮鱼肉蒸酿豆腐怎么做 第2张

    1、把豆腐切好,放在碟上。

  • 鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鲮鱼肉蒸酿豆腐怎么做 第3张

    2、把鯪魚肉,沾少许生粉水,铺在豆腐上。(我們的魚肉是已經處理好的,裏面有盐,胡椒粉和陳皮。)

  • 鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鲮鱼肉蒸酿豆腐怎么做 第4张

    3、鋪上姜,隔水大火蒸10分钟。

  • 鲮鱼肉蒸酿豆腐的做法 鯪魚肉蒸釀豆腐 鲮鱼肉蒸酿豆腐怎么做 第5张

    4、最后,下生抽和䓤,烧热适量油,灒上熟油即可食用。