关于泡姜炒鸡心怎么做好吃的餐饮精选

“生姜作为调料，辛辣芳香，人到鸡鸭、鱼虾等菜中，可起到避腥、开胃的作用，且使菜肴味道更加鲜美。中国有民间俗语“冬食萝卜夏吃姜，或者早吃姜晚吃萝卜”。夏季人体内的阳气外越，腹中相对偏寒，或者人过多食凉、冷食物，脾胃寒湿...

“这是在老家常吃的一道菜，区别是舅妈们多用牛肉来做，想着现在也是盛夏了，就将红肉换成了白肉，低脂、嫩滑，又不会燥热~这道菜吃进嘴里，满嘴留香，滋味浓郁，还带着一股花椒的麻香。有点类似鱼香肉丝的味道，但最大的区别在于，这其...

“泡姜保留了姜辛温，去湿寒的作用，但口感就没那么辛辣，还带上了特别的酸辣味道，开胃下饭且解腻，是我家一年四季都离不开你一样食材”食材明细主料鸡胸肉（1块）泡姜（1个）辅料鸡蛋（1个）玉米淀粉（1勺）植物油（2勺）黄豆酱油（1勺）葱花（1勺）酸辣（...

“鸡心经常出现在烧烤上的一种食材，专门用来烹饪为一道菜比较少见，不过用来偶尔改善家里菜品种类和口味，还是很合适的。没专门吃过纯鸡心的朋友，鸡杂总是吃过的吧，如果买整只鸡回来，整个内脏会是一盘菜，俗称鸡杂。”食材明细...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟泡姜香芹炒猪心是一种比较滋补的菜。泡姜香芹炒猪顾名思义，使用泡姜香芹炒猪熬制而成。在养生方面，它具有极大的滋补功效。可以促进食欲，增强健体，补血养...

食材明细主料公鸡（适量）辅料子姜（适量）辣椒（适量）调料黄酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜炒鸡的做法步骤1、鸡处理干净。2、准备子姜。3、锅中热油倒入鸡煸炒，烹黄酒。4、加入子姜辣椒翻炒。5、加入酱油。6、加入...

“一点点酸，微微的辣，配上滑嫩的牛肉，美味可口。”食材明细主料泡子姜（适量）牛肉（适量）辅料胡萝卜（少许）葱白（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）生粉（少许）油（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡子姜炒牛肉的做法步骤1、...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料鸡胗（150g）辅料仔姜（1块）泡椒（4个）调料盐（适量）葱花（少许）料酒（少许）生抽（少许）老抽（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒仔姜炒鸡胗的做法步骤1、泡姜、泡辣椒适量。2、姜切片、...

“端午前后，正是吃子姜的好时期，自己很喜欢吃鸭心，就试试味道啦。”食材明细主料鸭心（150g）辅料子姜（30g）花生油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）子姜炒鸭心的做法步骤1、洗好鸭心切瓣。2、子姜切丝。3...

“泡姜能去鸭肉的腥味，鸭胸肉经过腌制，肉质嫩滑不柴，美味下饭。”食材明细主料鸭胸肉（适量）泡子姜（适量）辅料泡小米椒（少许）姜丝（少许）葱（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）蚝油（少许）米酒（少许）油（适量）糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡...

“收到十个鸽子，十个鸽子的鸽胗单独放着的。几个还带着鸽肝，炖鸽子的时候一起炖了20分钟，取出来炒着吃好了。”食材明细主料鸽胗（10个）泡姜（50克）洋葱（半个）辅料葱叶（小许）食用油（半汤匙）调料食盐（0.5克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咕咕鸡，含有丰富的优质蛋白，肉质细嫩，味道鲜美，中医认为鸡肉具有温中补脾，益气养血，补肾益精的作用，是中国膳食指南里推荐经常摄食的食物之一。这道泡姜炒嫩...

“沙姜有一种特殊的香味，我特别喜欢吃，拿它炒猪脚或者炒鸡都很好吃，这次就用它炒鸡，非常香吃了好多。”食材明细主料鸡肉（500克）辅料沙姜（100克）调料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蚝油（5毫升）料酒（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料剩饭（1碗）菜心（80克）鸡蛋（1只）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜心鸡蛋泡饭的做法步骤1、食材：剩饭2、菜心3、鸡蛋4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液。待用。6、将菜心洗净捞...

食材明细主料长豆角（350g）泡姜（50g）辅料泡椒（2个）调料油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡姜炒豆角的做法步骤1、长豆角。2、择成段，清洗干净。3、准备泡姜。(教程在前几篇菜谱)4、泡姜切丝、泡椒切成圈。5、起...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟可口的泡姜香芹炒猪心主要用到的食材包括了猪心和泡姜以及芹菜等几种原材料，芹菜是一种绿色蔬菜，在日常生活中经常能够吃到，含有非常丰富的营养成分维生...

白醋泡嫩姜怎么做才好吃?夏天来上一份酸酸的白醋泡嫩姜，相当地开胃，感觉一天的热意和困乏好像都没有了。那么怎么做白醋泡嫩姜才好吃爽口呢，这些做法都是有一些技巧的，不用以为随随便便的做，就可以做的非常好吃。如果这样...

“据说鸡是人类最早驯化的家禽，所以吃鸡的方法也是花样繁多，白斩鸡口感鲜嫩、大盘鸡浓郁解馋、葫芦鸡酥烂可口、叫花鸡豪放过瘾，美餐今天制作的这道川味泡姜鸡，夏日吃起来酸辣又可口，保证让你体验一种大汗淋漓后的清爽。作...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟俗话说的好，吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃一条腿的，吃一条腿的不如吃没有腿的。这里说的两条腿的指的就是家禽类的动物。他们的蛋白质含量...

“酸辣是川菜中常见的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下饭。”食材明细主料牛肉（200g）辅料泡姜（50g）青椒（50g）葱（50g）配料盐（5g）蚝油（25g）料酒（10g）淀粉（10g）菜油（50g）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“一道很简单的炒鸡肉，做法简单，味道却不简单，不信你试试。照片拍得不好看，味道是真的好。”食材明细主料鸡肉（适量）辅料姜（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜炒鸡的做法步骤1、将鸡肉洗净撒盐2、将姜块切丝备用3、锅...

“蒸了几个螃蟹，吃不完，剩下的用来炒着吃。”食材明细主料梭子蟹（1个）泡姜（50克）辅料食用油（半汤匙）葱叶（小许）清水（小许）调料泡椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡姜炒蟹的做法步骤1、梭子蟹洗净。2、放蒸笼里蒸熟。3、拆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪心炒姜丝有着很好的保健作用。自古就有吃哪补哪的说法。所以猪心对于治疗心悸心跳等有一定的效果。猪心的营养十分丰富，对增强心肌收缩力有着很大的...

“酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明细主料米线（500克）鸡脯肉（100克）生菜（1颗）泡姜（1块）辅料菜籽油（1汤匙）淀粉（2茶匙）猪油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1颗）红椒（1颗）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：60泡姜：200辅料油：适量具体步骤1.鸡蛋液下入油锅炒成型。2.泡姜切碎。3.下入泡姜碎。4.炒匀入味即可。泡姜具有咸味，可不必加盐调味。5.装盘，配...