可口的泡姜香芹炒猪心怎么做好吃又简单
可口的泡姜香芹炒猪心主要用到的食材包括了猪心和泡姜以及芹菜等几种原材料，芹菜是一种绿色蔬菜，在日常生活中经常能够吃到，含有非常丰富的营养成分维生素，口感清脆爽口，猪心则是肉香味十足，荤素搭配合理，散发出的香味让人无法拒绝。
主料
猪心 ：适量泡姜 ：适量
芹菜 ：适量
辅料
盐 ：适量具体步骤
猪心切去头上的血管,洗净於血,切成薄片,放入适量的料酒、胡椒粉、鸡粉拌匀腌制20分钟
芹菜择去叶子切去根须,洗净后切成约3厘米长的段;大蒜拍松后去皮切粒,姜切丝,葱切花
热锅放油,下入腌制好的猪心,大火爆炒至猪心变色后再继续翻炒两分钟左右
下入姜蒜与适量剁辣椒,炒匀
下入芹菜,翻炒两分钟左右
加入适量的盐炒匀,再放入葱花与生抽炒匀即可
