热辣培根意面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

培根三条 ：适量
意大利面一小把，根据个人饭量定 ：适量
洋葱半个 ：适量
大蒜三瓣 ：适量
黑胡椒酱 ：200g
淡奶油 ：50g
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
番茄酱 ：适量
黄油 ：50g

辅料

盐 ：一小勺

具体步骤

1. 水烧开，放入意大利面和盐，煮熟后捞出沥水，拌入少量橄榄油防止粘在一起

2. 培根切段放入料酒和淀粉腌制五分钟，大勺放入黄油烧至融化，将培根捞出煎熟，煎熟后捞出

3. 大蒜切末，洋葱切丝，放入大勺炒软，把培根再次放入，倒入番茄酱，黑胡椒酱和奶油做汁，因为我很喜欢黑胡椒酱，所以番茄酱放入相对少一些

4. 倒入煮好的意大利面，收汁，此时可以再加入一些黑胡椒酱，翻拌均匀收汁

烹饪技巧

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