关于酥炸吉头鱼怎么做好吃的餐饮精选

“去超市，碰到了比较新鲜的吉头鱼，入手半斤，回家炸着吃。虽然炸制食品油多，但偶尔吃一次还是可以的，解解馋哦。”食材明细主料吉头鱼（250g）辅料食用油（适量）面粉（10g）玉米淀粉（10g）酵母粉（1g）清水（25g）调料盐（1g）料酒（5g）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）...

“梭鱼富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素其肉质细嫩，味道鲜美炸后的梭鱼外酥内嫩，鱼肉细嫩香滑，口感极佳”食材明细主料梭鱼（7条）鸡蛋（2个）辅料面包糠（适量）配料香菜（少许）黑胡椒粉（少许）淀粉（适量）料酒...

“这种刨花鱼越来越少见了。”食材明细主料刨花鱼（400g）辅料姜末（适量）调料盐（适量）炸鸡粉（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酥鱼的做法步骤1、这种小鱼不知你们那叫什么？2、刨花鱼去头去内脏洗净。3、给一小丢丢盐和...

“龙头扣，又名龙头鱼，水潺鱼，由于软软乎乎，又戏称为“鼻涕鱼”。一般以红烧为主，或以豆腐做汤羹。此鱼肉质鲜嫩绵软，营养丰富，本菜品以切段的龙头扣经腌制后挂面糊，入油锅翻炸，皮脆肉嫩，佐以番茄沙司蘸食，酸甜鲜美，口感颇佳。”食...

“初春时节，是龙头鱼收获的时刻，大街上到处都是龙头鱼，可炸可滑粉，今天买了8斤多的鱼，炸些解解馋。”食材明细主料龙头鱼（1斤）辅料菠菜（几片）面粉（5勺）食用小苏打（1克）原味（口味）未知（难度）酥炸龙头鱼的做法步骤1、鱼儿洗净切段，用盐、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟香脆酥炸猫舌头鱼是一道炸鱼，炸鱼吃起来非常香，但是不能多吃，因为会比较热气。一般是在过节的时候吃炸鱼，偶尔拿来做下酒小菜也很不错。据营养专家称，猫舌...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酥炸猫舌头鱼是许多地方过年过节必备的一道美食。颜色金黄、酥脆爽口，连鱼刺都不用剔除，酥酥脆脆可以直接吃掉，相信是非常适合懒人一族的！猫舌头鱼学名龙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酥炸猫舌头鱼一种油炸的菜，吃起来脆脆的，口感很好。这种菜一般只有在过节的时候才会有，平时是吃不到的。这道菜不但好吃，而且营养也是挺高的，可以抑制眼睛...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家应该都很喜欢吃炸鱼吧，那么好吃的酥炸龙头鱼，很多人都说这种制作麻烦，还要依据个人的口味，香嫩酥滑的口感也不一样，所以很多人都很少尝试这类菜。但是...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟酥炸胖头鱼是一道能够简单制作的家常风味菜肴。胖头鱼含有丰富的营养价值，有较高的胶原蛋白含量，这道酥炸胖头鱼食用起来味道鲜美，在炸之前用葱姜蒜腌制...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料龙头鱼：适量辅料鸡蛋：适量面包粉：适量具体步骤1.龙头鱼去头尾2.从背部入刀取出软骨和内脏，把肉片下切块洗净沥干水分3.鸡蛋打入碗里充分打散，把处理好...

食材明细主料草鱼（一条）辅料吉士粉淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥炸鱼排的做法步骤1、草鱼去肚去鳞去鳃洗净2、用到片成大片3、再切成瓦块段4、备葱姜5、鱼块放入盘中调...

食材明细主料芋头（适量）辅料芹菜（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）面粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸芋头酥的做法步骤1、芋头洗净去皮擦丝。2、调入适量盐。3、调入适量胡椒粉。4、芹菜洗净切成小小段。5、加入...

“解决剩馒头的好方法～酥炸馒头片”食材明细主料淡馒头（1个）辅料鸡蛋（1个）盐（1克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸馒头片的做法步骤1、早餐剩下的馒头2、将馒头切成小片3、鸡蛋加点盐、水大成蛋液4、将馒头片放入蛋液...

食材明细主料鱿鱼（适量）鸡蛋（一个）面粉（适量）面包屑（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥炸鱿鱼的做法步骤1、冰箱里还有一点鱿鱼，想做炸鱿鱼吃，切成小块，用料酒盐和胡椒粉腌制10分钟2、刚好烤...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时香酥双鱼吉祥酥，这道菜是非常非常有吉祥寓意的，这道双鱼吉祥酥不仅颜值非常的高，也是好吃的，色泽金黄，外酥里软，里面的肉丝味道也是非常的不错哦，所以朋友们，如...

“网购的龙利鱼，今天用它炸了吃，因为是冷冻的鱼肉，所以加了点家乐鸡粉腌制提鲜！这种鱼柳片大，刺少，非常适合老人、孩子吃！”食材明细主料龙利鱼柳（300克）番茄酱（适量）千岛酱（适量）辅料色拉油（适量）盐（少许）料酒（1勺）家乐鸡粉（半勺）黑胡椒碎...

“骨酥刺烂，鱼形完整如初，从头吃到尾，一点刺都不用吐。家有宝贝喜欢吃鱼，又觉得摘刺难的宝妈们，不妨试试这道焖酥鱼~~”食材明细主料小黄花鱼（1000克）辅料香醋（80克）白糖（60克）酱油（20克）五香粉（1/3茶匙）干辣椒（3个）八角（2粒）香叶（3片）桂皮...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天是周末要教大家做一道非常美味的鱼，因为老公的朋友要来家里做客所以我提早就去买龙头鱼。龙头鱼的鱼肉质感非常细嫩用来炸制是在适合不过的。那之...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道醉人的酥炸龙头鱼也非常的不错，尤其是与表面那种被炸的酥脆脆的鱼皮来说，它的鱼刺也比较少，只有一条软质，肉质相当的细腻洁白，还有一股独特的风味含有...

食材明细主料鱿鱼（200克）辅料鸡蛋（1个）面粉（少许）配料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（3克）味精（2克）辣椒粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸鱿鱼段的做法步骤1、将鱿鱼去掉头，皮，内脏清洗干净。2、将清洗干净的鱿鱼，切成段。3、...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟这道美味的酥炸胖头鱼顾名思义，就是通过油炸的方式，把洗好的胖头鱼进行烹饪，看起来简单方便，味道却没有丝毫的减少。而且他最大的特点就是酥脆可口，这也是...

食材明细主料虾头（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸虾头的做法步骤1、白虾洗净，虾头和虾身分开放。2、把虾须虾脚剪掉。3、这是全部处理好的虾头。4、锅里注油烧至温热。5、下虾头，中小火炸。6、...

食材明细主料新鲜鸡翅（12个）辅料奥尔良鸡粉（适量）酥炸粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）街头酥炸鸡翅的做法步骤1、新鲜鸡翅洗净控干水，在鸡翅上划两刀，便于入味。2、准备腌料。3、鸡翅加入葱姜和腌料腌制，时间长点。4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料龙头鱼（龙头拷）：500辅料面粉：50小苏打：1番茄酱：一小碟具体步骤1.选购新鲜龙头鱼，剪去头尾及鰭，切成三段，去除内脏，清洗干净，控干水份。2.切段的龙头鱼置于碗...