街头酥炸鸡翅的做法 街头酥炸鸡翅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

街头酥炸鸡翅的做法步骤

• 1、新鲜鸡翅洗净控干水，在鸡翅上划两刀，便于入味。

• 2、准备腌料。

• 3、鸡翅加入葱姜和腌料腌制，时间长点。

• 4、准备酥炸粉。

• 5、腌好的鸡翅中打入一个鸡蛋搅匀。

• 6、把鸡翅放入酥炸粉中裹匀粉。

• 7、起锅放油，掌握火候，油温炸至金黄即可。

• 8、成品！