豌豆苗拌豆腐丝的做法 豌豆苗拌豆腐丝怎么做
“夏天做几道快手小凉菜也是挺有必要的。譬如今天的这道小清新——豌豆苗拌豆腐丝，绝对会让餐桌上的男女老少喜欢的。豌豆苗细嫩，自带一股清香，和五香豆腐丝一起拌，一个脆嫩，一个厚重，囫囵嚼嚼就咽，清肠的效果绝对好；当然，咱们...
正宗客家酿豆腐的做法 正宗客家酿豆腐怎么做
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
香椿苗拌豆腐的做法 香椿苗拌豆腐怎么做
“香椿苗味道独特，嚼起来脆脆的。”食材明细主料豆腐（2元）香椿苗（4元）辅料香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿苗拌豆腐的做法步骤1、香椿苗。洗净。把香椿苗放到水里泡一下，黑色的壳就沉到下面了。香椿苗...
姜丝炒麻豌豆苗的做法 姜丝炒麻豌豆苗怎么做
“麻豌豆苗，生姜。春季是升发季节，适当吃芽菜。姜是根据个人体质适量食用。易上火体质少食姜。此菜早饭可吃。”食材明细主料麻豌豆苗（适量）辅料姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤1、自养...
海米拌豌豆苗的做法 海米拌豌豆苗怎么做
“豌豆苗的清爽和海米的鲜香在酱汁的怀抱中相互融合，此等美味好似天生一对，浑然天成，绝对是挑逗舌尖的鲜嫩。”食材明细主料豌豆苗（300克）海米（10克）辅料白糖（适量）配料味极鲜酱油（1汤匙）醋（1茶匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
豌豆苗豆腐汤的做法 豌豆苗豆腐汤怎么做
“冬天多给家人喝这汤，清香滑嫩，爽口开胃，饭后来一碗，给鸡汤都不换，清肠刮油，还能抗菌消炎。”食材明细主料豌豆苗（150g）豆腐（10小块）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）芝麻油（适量）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时...
蒜泥凉拌豌豆苗的做法 蒜泥凉拌豌豆苗怎么做
“春天，万物竟发！正是吃豌豆苗的季节。豌豆苗其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。”食材明细主料豌豆苗（250克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻油（适量）蒜（适量）...
豌豆苗拌核桃仁的做法 益智健脑美食，豌豆苗拌核桃仁 豌豆苗拌核桃仁怎么做
“核桃仁拌豆苗具有益智健脑，预防和缓解心血管疾病的功效还能美容养颜，消减黑色素，是一道做法非常简单的家常菜。”食材明细主料豌豆苗（100g）核桃仁（80g）辅料生姜（2片）调料橄榄油（10ml）米醋（15ml）六月鲜轻盐酱油（30ml）白糖（2g）清淡（口味...
豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法 豌豆苗咸菜炒臭豆腐怎么做
“青黄不接的时侯，家里没什么下饭的菜，拿出妈妈冬天腌的豌豆苗咸菜，再买点臭豆腐，炒一炒，一天三顿都可以拿这个下饭！”食材明细主料豌豆苗咸菜（200g）臭豆腐（10块）辅料红小米辣（5个）生姜（5g）大蒜头（1个）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
豌豆苗拌核桃仁的做法 豌豆苗拌核桃仁怎么做
“颜色很诱人的米饭杀手”食材明细主料豌豆苗（250克）蚝油（1茶匙）鸡粉（适量）陈醋（适量）盐（适量）辣椒油（2茶匙）朝天椒（5个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆苗拌核桃仁的做法步骤1、准备食材2、豆苗入开水焯一下3、核桃入开水浸...
爆香豌豆苗的做法 爆香豌豆苗(自己培育的豌豆苗) 爆香豌豆苗怎么做
食材明细主料豌豆（300g）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）爆香豌豆苗的做法步骤1、将豌豆泡水一个晚上后捞出放在篮子里，用干净的湿纱布盖好，注意豌豆一定要铺平，否则会影响发芽的效果...
蛋丝拌豌豆苗的做法 蛋丝拌豌豆苗怎么做
“天气炎热，不想做饭，也没胃口吃东西。那今天就做一道营养低脂，清爽好吃的蛋丝拌豌豆苗，比较简单，而且好吃不腻，清清爽爽的，适合夏日哦。”食材明细主料豌豆苗（200克）鸡蛋（2个）辅料盐（5克）芝麻油（10毫升）调料生抽（10毫升）蚝油（10毫升）白...
正宗烂肉豌豆的做法 正宗烂肉豌豆怎么做
“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小...
拌豆腐丝的做法 最简单的拌菜---拌豆腐丝 拌豆腐丝怎么做
“炎炎夏日，凉拌菜是最快的烹饪手法，也是懒人的首选菜。”食材明细主料豆腐丝（适量）辅料香菜（适量）红辣椒（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝、香菜、小红椒。2、小红椒切碎，加碎香菜、生抽、...
香椿苗拌豆腐丝的做法 香椿苗拌豆腐丝怎么做
食材明细主料豆腐丝（250g）辅料香椿苗（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿苗拌豆腐丝的做法步骤1、香椿苗切切根部2、洗净控干水分3、将豆腐丝切成段，放入适量的香椿苗，加盐一克、鸡精少许、香油5克、葱油5克、醋8克...
海带豌豆苗豆腐汤的做法 海带豌豆苗豆腐汤怎么做
“海带豌豆苗豆腐汤是由海带丝等为主要食材做成的一道家常菜，简单易做，不仅清爽可口，还能够排毒养颜，减脂。”食材明细主料海带（100克）豌豆苗（1把）豆腐（100克）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
正宗麻婆豆腐的做法 正宗麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
凉拌豌豆苗的做法 凉拌豌豆苗怎么做
“简单又好吃的豌豆苗”食材明细主料豌豆苗（200克）辅料白芝麻（适量）调料禾然有机酱油（2勺）食盐（一小勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豌豆苗的做法步骤1、准备好所有材料。2、将碗豆苗清洗干净。3、锅内锅加水，水开后...
蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎么做
食材明细主料豌豆苗（200克）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豌豆苗的做法步骤1、将豌豆苗洗净切成2寸长段。2、切姜片和蒜片。3、油锅烧热放入姜片蒜片，炒出蒜香味。4、放入...
豌豆苗炒鸡丝的做法 春天必吃减肥美食，豌豆苗炒鸡丝 豌豆苗炒鸡丝怎么做
“春天是吃豌豆苗的好时节，简单快捷的豌豆苗豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值非常高又是绿色无公害蔬菜，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美。”食材明细主料豌豆...
姜丝豌豆苗的做法 姜丝豌豆苗怎么做
“昨天去百佳超市无意看到卖豌豆苗的。这个东西真的很少见。以前在家的时候到是经常吃。特别喜欢它的味道。可是很多人都不喜欢吃。我却非常的大爱。用姜来切丝炒的。味道真的好鲜美。喜欢它没道理。”食材明细主料豌...
豆苗拌干丝的做法 豆苗拌干丝怎么做
“黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效，口感清爽脆嫩。”食材明细主料黑豆苗（300克）干丝（250克）辅料盐（适量）生抽（2勺）辣油（适量）麻油（适量）白糖（适量）咸...
凉拌豌豆苗的做法 凉拌菀豆苗 凉拌豌豆苗怎么做
食材明细主料豌豆苗（250克）辅料香油（2克）盐（2克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豌豆苗的做法步骤1、自己种植的水培菀豆苗一盘2、留一公分的根，剪断3、洗净，切小断儿，放香油，放盐即可小窍门也可到菜市买菀豆苗，萝卜苗...
豌豆苗烩豆腐的做法 豌豆苗烩豆腐怎么做
“豌豆苗嫩嫩的，豆腐每咬一口下去满嘴流汁，外皮脆脆的，里面软软的，吃外面的时候用咬的，吃的里面用吸的就可以。”食材明细主料豆腐（适量）豌豆苗（适量）瘦肉（适量）辅料大蒜（适量）洋葱（适量）芹菜（适量）香葱（适量）配料食用油（适量）淀粉（适量）盐（适...
正宗熊掌豆腐的做法 正宗熊掌豆腐怎么做
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...