关于蹄筋焖冬瓜的家常做法的餐饮精选

食材明细主料冬瓜（500g）油发干蹄筋（50g）辅料芹菜（1棵）葱（1棵）蒜头（4片）辣椒（适量）香菇（2朵）鸡汤（适量）调味料盐（适量）鸡粉（1勺）鲍汁（2勺）鸡汁（1勺）糖（少许）生粉水（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蹄筋焖冬瓜的做法步骤1、准备好食材。冬瓜...

“暑气越来越浓之时，喝一些清热降暑的汤水就变得更为重要，但冬瓜一定要带皮煲，这样解暑消水的效果最佳。由于冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分，常吃冬瓜皮能利水消肿，对糖尿病人更有好处，因此做冬瓜...

“家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同，形成了各自风味的不同，各自的做法也不同。比如冬瓜，有爱吃煮冬瓜，冬瓜排骨，冬瓜汤，红烧冬瓜，冬瓜盅等等很多种吃法...

食材明细主料冬瓜（600克）肉丝（150克）葱花（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料玉米油（10毫升）白糖（一小勺）盐（一小勺）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米...

食材明细主料冬瓜（适量）鸡（半只）辅料葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸡的做法步骤1、冬瓜去皮切块，鸡斩件用盐、胡椒粉稍腌一会。2、起...

“一道简单，清淡家常菜，暖心美食！色泽鲜艳，味道超级好吃！”食材明细主料冬瓜（800克）胡萝卜（半个）红椒（一个）大蒜（适量）肉片（适量）葱花（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（5毫升）老干妈（一勺）玉米淀粉（一勺）鸡精（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料排骨（500克）辅料面筋（250克）鱿鱼干（适量）配料酱油（三汤匙）春生堂酒（三汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面筋焖排骨的做法步骤1、1.材料图2、2.面筋切成小段，抓了一把鱿鱼干洗净泡水。3、3.排骨入干锅炒至有点...

“冬瓜最适宜夏天食用，冬瓜有较高的营养价值，具有清热解毒，利水消痰，除烦止渴和祛湿解暑等功效，我们喜欢用冬瓜搭配其它食材一起煲汤，这道汤里加入了蹄筋和开洋，不仅味道鲜美，而且营养丰富全面”食材明细主料冬瓜（300g）猪蹄筋（20...

“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、...

“冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料瘦猪肉（适量）冬瓜（适量）辅料八...

针对于夏天的食谱，为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁，小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是凉菜，有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说，它能够清热去火，先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一...

“进入大暑，天气炎热，冬瓜清热解暑，利尿去湿，非常适合。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料小葱（适量）调料生抽（2勺）盐（1/2勺）玉米油（20ml）水（200ml）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖烧冬瓜的做法步骤1、准备所需食材。2、冬瓜洗净，削皮...

“红焖牛蹄筋，营养美味，口感软糯劲道！”食材明细主料牛蹄筋（适量）土豆（一个）胡萝卜（一个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（一片）八角（一个）陈皮（一块）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单...

食材明细主料番鸭（1500克）冬瓜（1000克）辅料柱侯酱（适量）姜片（五片）盐（适量）油（少量）葱（两条）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜焖鸭的做法步骤1、食材：鸭清洗干净后剁成块。2、锅烧热加入油姜后加入柱侯酱爆香。3、然后倒入鸭肉...

“蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。蹄筋能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。无论是牛蹄筋还是猪蹄筋都有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。...

食材明细主料肉面筋（165克）冬瓜（420克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉面筋烧冬瓜的做法步骤1、食材：肉面筋、冬瓜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。3、随后，加适...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料姜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮去籽。2、切成块状。3、放入冰箱电饭煲，加入几片姜，加少许水，适量生抽，用超快煮饭功能。4、省时、简单的焖冬瓜...

食材明细主料油发蹄筋（75g）辅料香菇（3个）蒜头（4片）辣椒（适量）葱（1棵）五花肉（几片）调味料盐（少许）糖（少许）鸡粉（0.5勺）鸡（0.5勺）鲍汁（2勺）生抽（2勺）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清焖蹄筋的做法步骤1、食材。蹄筋泡发12小时，香菇泡发一个切...

“冬瓜的营养价值很高。配上小虾米别有一番风味儿”食材明细主料冬瓜（半斤）虾米（一两）生姜（一块）小葱（3根）辅料高汤（一碗）淀粉（半匙）盐（少许）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮。切小块儿清水煮到七分...

“今天的这盘煎冬瓜，灵感来自剁椒鱼头。早上去集市时，发现有红椒卖了，是微甜那种。灿烂一直不怎么吃辣椒，一吃就上火，不是起痘就是嗓子疼。所以这种甜椒是最爱，不仅可以增色，还可以提高食欲。”食材明细主料冬瓜（300克）辅料小...

冬瓜是营养价值极高的蔬菜，具有降血脂的功效，十分适合老年人食用，而且冬瓜脂肪含量低，又深受那些减肥女孩的喜爱，下面小编为大家推荐一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹饪简单，十分适合新手制作，还等什么呢，赶紧为家人制作这道家常...

食材明细主料猪蹄（约750克）面筋（适量）辅料姜片（少许）红葱头（少许）干辣椒（少许）八角（少许）香叶（少许）草果（少许）甘草（少许）山楂片（少许）调料油（少许）酱油（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）面筋焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄。2、干面筋，需要用...

食材明细主料蹄髈（1只）冬瓜（500g）辅料盐（适量）黄酒（适量）姜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜蹄髈汤的做法步骤1、蹄髈过水洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块2、锅中放水，放入蹄髈和黄酒，再放入姜煮开改小火煮303、放入...

“简单快手美味好吃，”食材明细主料冬瓜（100g）蒸鱼豆豉（一小勺）辅料小红辣椒（一根）葱花（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮，洗净，切片，2、热锅，均匀的刷上一层油，3、把冬瓜煎至变透明，4、放入小...

“简单的美味。”食材明细主料冬瓜（500g）辅料蒜蓉（少许）调料盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片，淘洗干净。炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味，放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、...