瘦肉汁隔水蒸多久

60分钟左右。使用电饭煲蒸瘦肉汁需要60分钟左右才能蒸好，使用普通的蒸锅可以缩短蒸制时间。使用普通蒸锅要隔水蒸，否则没有水分，会导致瘦肉汁没有熟，不软烂。无论使用哪种方法蒸瘦肉汁都需要时间长，让瘦肉汁充分吸收水分。