胡萝卜洋葱鱼卷闷饭的做法 胡萝卜洋葱鱼卷焖饭(附糖尿病人饮食小贴士) 胡萝卜洋葱鱼卷闷饭怎么做
“简单做,健康吃,是我的宗旨。
生命有限不容浪费。用最简单的厨具,以最便捷的方法,在最短时间里,做出营养可口的饭菜,对生命本身就是一种尊重,当然这并不与偶尔奢侈地花上若干小时做一道大餐或小点相冲突。
吃,是我们每天的必修课,一日三餐花去的时间,仔细算算可真不能算少;放下碗就窝沙发的渴望,也在诉说着备餐所经受的身体疲惫。
这一顿,就让我用省时省力的方法,满足大部分时间都不算挑剔的嘴吧。
胡萝卜洋葱鱼卷饭。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜洋葱鱼卷闷饭的做法步骤
1、材料备齐。打米煮饭,水量跟平时煮饭一样即可。
2、鱼卷和胡萝卜切滚刀块,洋葱切块。
3、电饭煲开始通电煮饭,同时铁锅里倒油,先下鱼卷和胡萝卜炒几分钟后,下洋葱一起炒制,加盐调味,有香味出来即可。
4、铁锅关火的同时,电饭煲里煮米的水也开了。把炒过的胡萝卜洋葱鱼卷倒入电饭煲中,在米的表面铺平即可。电饭煲盖好盖继续煮饭程序。
5、等电饭煲的煮饭键跳起后,继续焖上几分钟,断电即可。揭开锅盖,香味四溢。
6、用饭勺把下层的米粒和上层的菜块搅拌均匀。
7、盛盘上饭菜啦!有饭又有菜,简单便捷却不失营养和美味。
小窍门
1。喜欢吃软糯米饭的,可先把米泡一个小时再煮。
2。这样的闷饭要有肉才会香,半肥瘦的猪肉替代鱼卷做出来的饭更好吃,不过鱼卷低脂低油更健康。
3。鱼卷稍微有点腥味,搭配洋葱恰到好处。其他蔬菜搭配的花样太多了,除了各自的胃口,冰箱里所剩的都可以尝试混搭。
4。糖尿病人注意米饭和菜肉的搭配比例:电饭煲配的米杯,一平杯米约150克,通常够两个人吃一顿。
5。鱼卷除鱼肉,还含有约5%的淀粉和约2%的糖,不过一顿通常不会吃得太多,这些指标也不用太纠结,再配碗蔬菜汤更好。