关于土豆豆腐炖乌鸡的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料乌鸡（半只）土豆（一个）豆腐（200g）辅料姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆豆腐炖乌鸡的做法步骤1、土豆，豆腐，半只乌鸡。2、土豆削皮，切块，豆腐也切块，鸡剁小块。3、热油，鸡肉先下锅翻炒！4、炒七成熟后...

“天气转凉，吃点热乎乎的炖菜还是很满足的。土豆、番茄、豆腐都是我的爱，一锅炖吧，咸鲜微酸很开胃。”食材明细主料土豆（2个）嫩豆腐（300g）生姜（适量）番茄（1个）小香葱（3根）辅料食盐（鸡精）火锅底料（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“豆腐冷冻成冻豆腐炖后比鲜豆腐更入味。”食材明细主料冻豆腐（100g）土豆（200g）木耳（50g（湿））葱（适量）姜（适量）辅料蚝油（3匙）生抽（2匙）料酒（1匙）白糖（半匙）花椒（5颗）大料（1颗）醋（1匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐炖土豆的做法步骤1、土...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...

“土豆炖豆腐属于家乡的味道。再加上香菇是十全十美的食物。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低。香菇具有高蛋白、低脂肪...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

食材明细主料土豆（两个）腐竹（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）干红椒（适量）酱油（适量）青蒜苗（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖腐竹的做法步骤1、土豆去皮切成长条。2、腐竹泡发切成寸段。3、锅中放少许...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“很家常的一道菜，加入了少许五花肉，炖出的菜倍香，相当的下饭。”食材明细主料冻豆腐（适量）土豆（适量）辅料五花肉（适量）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）配料八角（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）土豆炖冻豆腐的做法步...

“籽乌”食材明细主料籽乌（4个）豆腐（1块）白菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）籽乌炖豆腐的做法步骤1、籽乌干。泡水。泡半个小时以上。让它软起来好处理。一会还要炖，不泡太软没关系。2...

“今天下了一天小雨，小棉袄穿上都不管用，比冬天还冷。晚餐来个土豆炖豆腐放了很多大葱预防感冒。”食材明细主料大豆腐（2块）土豆（2个）大葱（1颗）辅料豆油（少许）蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（少许）香菜叶（少许）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料干豆腐（2小张）土豆（1个）辅料葱（适量）胡萝卜（一小段）鸡粉（适量）生抽（适量）盐（适量）香菜（少许）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖干豆腐的做法步骤1、土豆去皮切片，干豆腐先切宽条再切段，胡萝卜切片，葱姜切碎2、锅...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

食材明细主料乌鱼（适量）西红柿（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼去脏处理干净2、鱼切块备用3、豆腐一块洗净备用4、豆腐切成片5、西红柿去皮切粒6、热锅下油炝香...

豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...

“物美价廉的鸡架冬天炖上蘑菇土豆真是美味”食材明细主料鸡架（一个）土豆（一个）胡萝卜（一个）蘑菇（一朵）豆腐（一块）西红柿（一个）辅料酱油（适量）白糖（2勺）姜（2块）蒜（3颗）红干辣椒（3个）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡架炖豆腐的做法...

“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料西红柿（1个）土豆（1个）油炸豆腐（适量）辅料番茄沙司（1勺）葱（少许）花生油（1勺）姜（适量）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）番茄土豆炖豆腐的做法步骤1、土豆去皮切块，油炸豆腐切和土豆大小差不多的块，西...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...

在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

食材明细主料咸鱼（适量）豆腐（适量）土豆（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）调料酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸鱼土豆炖豆腐的做法步骤1、砂锅放油，烧热后把泡好的咸鱼进行翻炒爆香，同时放入...

“土豆对消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等病症有食疗辅助康复效果。据说土豆含有丰富的维生素C，是唯一加热还不会破坏维生素c的食物。”食材明细主料乌鸡块（适量）土豆（1个）纯净水（适量）辅料...