药炖排骨怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.63W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将猪肋排切成一根根,取锅加水煮滚后,将猪肋排下锅汆烫约2分钟。2. 将烫好的猪肋排过冷水洗净肉上的杂质后备用。3. 将所有药材一一用冷水沖洗约30秒,稍濿干水分备用。4. 取一炖锅,加水约七分满,放入作法3中处理好的药材,再开火将放入药材的炖锅煮滚。5. 在作法4刚煮滚的药材锅中放入作法1中处理好的猪肋排,与葱段、姜片及所有调味料,滚开后转小火,并盖上锅盖焖煮50分钟至肉软味香即可。 TAG标签:好吃 山药炖排骨 炖排骨 #