番茄土豆炖豆腐的做法 番茄土豆炖豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

番茄土豆炖豆腐的做法步骤

• 1、土豆去皮切块，油炸豆腐切和土豆大小差不多的块，西红柿切块葱姜切碎。

• 2、炒锅放油烧热，放入葱姜末，西红柿翻炒。

• 3、放入豆腐，土豆翻炒。

• 4、放入生抽，醋。

• 5、放入番茄沙司。

• 6、放入没过土豆的水，盐。

• 7、盖上锅盖中火炖煮5分钟左右至土豆熟透。

• 8、再大火收汁即可。

• 9、成品图。