杂蔬粉丝包的做法 杂蔬粉丝包怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杂蔬粉丝包的做法步骤

• 1、胡萝卜切丝，玉米粒、大白菜、粉丝焯水切碎。大白菜要挤干水分哦。

• 2、锅中放油，下入胡萝卜翻炒片刻关火。

• 3、放入剩余的配料放入十三香、蚝油、鸡精、黑胡椒粉拌匀即可。

• 4、出锅放凉待用。

• 5、面团和好（面粉500g、荞麦粉100g、酵母6g)。

• 6、发酵至两倍大。

• 7、排气。

• 8、分剂、擀皮。

• 9、包馅，后面忘了拍照，文字描述一下哈。包好，放蒸笼里继续发酵20分钟后，冷水上锅开蒸15分钟即可。