关于蒜焖鸡块的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料嫩鸡（半只）青红辣椒（各1/2个）蒜（1.5头）辅料姜（少许）糖（1.5勺）海鲜酱（1.5勺）蚝油（1.5勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜焖鸡块的做法步骤1、鸡洗净剁块，放入少许蚝油拌匀腌制20分钟左右。2、青红辣椒切块，姜切...

“喜欢清淡口味配米饭的话，这道菜很值得推荐！而且老幼皆宜！此菜色泽黄亮，口感咸甜鲜香，肉质紧绷弹牙，土豆香甜软糯，青椒清脆微辣。”食材明细主料大鸡腿（1个）辅料土豆（2个）青椒（2个）大葱（1根）生姜（1块）大蒜（3个）料酒（3匙）生抽（3匙）盐（1匙）白糖（2...

大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香，这样制作出来的菜肴香气扑鼻，味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外，有些人还喜欢生吃，尤其在东北，大家喜欢吃着饼，就着大蒜吃。主要原因除了大...

“用大量的蒜瓣老炒制鸡块。成菜蒜香浓郁，香辣鲜香。”食材明细主料鸡腿（2只）蒜瓣（120g）辅料干辣椒（10g）葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（10ml）花生油（30ml）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜子鸡块的做法步骤1、鸡腿切块。2、热...

黄焖鸡米饭是具地方特色的传统小吃，它荤素搭配、营养丰富、味道鲜美，且价格实惠，因而深受中国男女老少的喜爱，消费市场广大。黑龙江黄焖鸡米饭菜品口味丰富，采用传统的生产技术，严格的管理与独特的配方，从原料、品控、保藏、...

食材明细主料鸡小胸（六两）辅料香菜（一棵）调料奥尔良烤鸡腌料（一小袋）香辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香焖鸡块的做法步骤1、鸡小胸切小块，洗净攥出水粉。2、把腌料放进鸡块里，抓匀腌上三十分钟。3、起锅烧油，油烧至五成热，下...

“芹菜焖煮鱼块，是家乡经常食到的家常菜，应该说是每家都常做的菜。我们那的人可以说是吃鱼长大的，所以连小孩都很会吃，爱吃鱼不怕鱼骨什么的！野生的有江鱼、河鱼、湖鱼，种类有鲫鱼、鲤鱼、生鱼、鲶鱼，村里人工养殖的大塘鱼等...

食材明细主料鸡（一只）米椒（适量）青椒（适量）姜块（适量）桂皮（少许）八角（少许）香叶（少许）米酒（100ml）大蒜头（适量）葱（适量）冰糖（几粒）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生焖鸡块的做法步骤1、准备好食材。...

食材明细主料鸡肉（适量）鹿茸菇（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）香菜（少许）调料油（适量）糖（少许）黄豆酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇焖鸡块的做法步骤1、准备:鸡肉清洗干净。2、斩件，切几片姜。3、鹿茸菇，香菇提前泡好...

黄焖鸡作为中华民族的传统美食，一直广受人们的喜欢，在很多大街小巷都能看见黄焖鸡店的身影，黄焖鸡是伴随着每一个人成长的食物之一，也是每一个人都不能不吃的美食。因此，现在许多的人都积极的想参与到加盟黄焖鸡店的行业中...

“吃腻了红烧鱼可以试试这道相对清淡一些但也超级下饭的焖鱼块，鱼块味道鲜美，蒜头软糯香甜很好吃。”食材明细主料青鱼（400克）紫皮蒜（2个）小葱（2根）调料味达美臻品料酒（30毫升）味达美初榨炒菜香生抽（15毫升）水（150毫升）咸鲜（口味）焖（工...

“这道菜鸡可以选整只鸡肉也可以选鸡腿肉，看个人喜好，如果喜欢吃辣的，红尖椒那里可以多放几个。”食材明细主料鸡肉（500g）干木耳（一小把）青辣椒（1个）红辣椒（半个）蒜苗（3颗）红尖椒（2个）姜片（3片）蒜瓣（适量）八角（1个）辅料生抽（1汤勺）老抽（2匙）醋（1...

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃就不一样了，花最少的钱吃到最美味...

食材明细主料鸡扒（100g）辅料精盐（½匙）胡椒粉（1匙）蒜蓉（1勺）蚝油（1勺）美乃滋（2勺）麻油（1匙）白芝麻（2匙）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡块的做法步骤1、鸡扒剔除多余脂膏，切块2、调味料拌匀备用3、鸡块放入腌料中，腌半小时4、铺...

食材明细主料鸡小腿（适量）辅料姜丁（适量）蒜粒（适量）小洋葱（适量）葱段（适量）青灯笼椒（适量）红灯笼椒（适量）香菜（适量）调料酱油（适量）花雕酒（适量）生粉（适量）豆豉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖鸡小腿鸡块的做法步骤1、加入...

“鸡肉搭配松茸，鲜上加鲜，在这个特殊的节日里，为妈妈献上一道，简直心意满满，倍儿有面子！”食材明细主料新鲜土鸡（一只）松茸（四个）辅料花生油（适量）盐（适量）姜（少许）料酒（适量）热水（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）松茸焖鸡块的做法...

“焖饼是地道的北方小吃。源自河北邢台地区，对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一。真正的焖饼兴于冀南邢台东部，既为名吃，也是百姓家常便饭，尤盛于威县，南宫、冀州等县市，几乎每家每户都会做焖饼，比商业化酒店做的强好...

“这几天居家附近的早市各类蘑菇很便宜，晨起买了两斤鲜香菇，今天就用香菇和鸡块做道菜，叫做“鸡块焖香菇”。做法如下；”食材明细主料大鸡腿（鲜香菇）鲜香菇（400克）辅料烹调油（20克）配料大葱（25克）姜（20克）黄酒（20克）酱油（25克）蚝油（20克）...

食材明细主料鸡（适量）辅料红辣椒（适量）绿辣椒（适量）洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料韩式辣椒酱（适量）辣椒面（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）大料（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣焖鸡块的做法步骤1、鸡切块儿，冷水下肉，水开...

食材明细主料草鱼（1条）红椒（半个）辅料料酒（1勺）生抽（2勺）蚝油（1勺）淀粉（适量）蒜（2头）葱（少许）香菜（2棵）盐（少许）白糖（1勺）姜（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜子焖鱼块的做法步骤1、草鱼杀洗干净。2、切成1.5厘米左右厚的片。3、香菜...

“这道菜色香味俱全,特别是鸡块吸收了蒜香味,蒜头吸收了鸡肉的鲜味,可谓是两种食材互相补充,闻起来蒜香浓郁,吃起来鲜香爽口,有兴趣的你值得一试.”食材明细主料鸡块（适量）辅料蒜头（适量）青红辣椒（适量）配料食用油（适量）盐（适...

“午餐下饭菜来一盘，美味可口。加入辣椒酱有点微辣。”食材明细主料鸡块（300克）豆腐（一块）青椒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（1克）生抽（2克）盐（2克）陈皮（适量）老抽（2克）香叶（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料泡发香菇（20克）小米辣（适量）青红椒（适量）调料葱（适量）食用油（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香菇焖鸡块的做法步骤1、食材，香...

“冬令进补，鸡肉蛋白质含量丰富，容易消化，是老人和孩子平时的首选。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料胡萝卜（适量）辣椒（适量）葱花（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（2匙）老抽（适量）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡块的做法步...

食材明细主料鸡（一只）辅料豆瓣酱（半勺）鸡公煲酱料（50克）米椒（几个）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）白酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖鸡块的做法步骤1、准备好鸡公煲酱料和...