关于酒酿鸡腿的餐饮精选

“大家好~我是肉肉厨！今天我介绍的这道菜叫--酒酿鸡腿。酒酿也叫米酒，能够帮助血液循环，具有补血养颜、舒筋活络延年益寿的功效，特别对女人有益。而鸡肉蛋白质含量高且与其它肉类相比脂肪含量较低。所以把酒酿和鸡肉配在...

食材明细主料鸡腿（3只）酒酿汁（1杯）料酒（2-3勺）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（2瓣）八角（1个）盐（适量）老抽（1勺）香葱（少许）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿鸡腿的做法步骤1、鸡腿泡去血水剁小块。2、酒酿汁备用，葱姜蒜切碎。3、锅中倒入少许...

“前天晚上和老公喝剩下的半瓶红酒，放在冰箱里一夜后还好没跑味。这道菜只需四步就OK了！既简单又快捷，很适合忙碌又贪吃的美味家们噢。”食材明细主料鸡腿（两个）红酒（两小碗）辅料西兰花（半个）西红柿（一个）配料盐（适量）其他（口味）炒（工...

“简简单单一碗甜汤，但是在降温的夜，手脚冰凉的时候，自己安排上酒酿鸡蛋汤，吃完浑身热乎乎的。”食材明细主料酒酿（一大勺）鸡蛋（一个）辅料红枣（三颗）枸杞（适量）调料冰糖（两小颗）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋汤的做法步...

“光吃酒酿总是吃不饱，如果加上香糯的粗粮紫薯那就完美了。”食材明细主料自制米酒（适量）鸡蛋（一个）辅料紫薯（一个）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫薯鸡蛋酒酿的做法步骤1、准备好原料，紫薯洗净。2、紫薯切块上笼蒸，如果想...

“女人天生缺血，每个月的特殊时期，让补血成了女人一生的必修之课。而血见热而行，见寒则凝。所以女人一定要让自己温暖起来哦！接下来，隆重推荐活血，益气，补脾胃的酒酿鸡蛋！！！而且更更更重要的是——还能丰胸！要不您实践一下？酒酿鸡...

“家常菜总是千变万化，随意发挥。这道鸡腿用酒酿调味之后让人视觉和味觉同时享受，鲜美无比的味道里透出一丝的酸甜的味道让人吃了停不了嘴。我家儿子喜欢吃鸡，所以每次都不停的换着不同的调味料和不同的烹饪方式做着给儿...

食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（4克）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加入适量凉水拌匀。6、放入面包机...

食材明细主料酒酿（100g）辅料土鸡蛋（2个）红枣（适量）枸杞子（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿蒸鸡蛋的做法步骤1、准备酒酿。2、加入适量清水。3、打入鸡蛋。4、加入枸杞子红枣，放入电压力锅中隔水蒸十分钟即...

食材明细主料酒酿（适量）鸡蛋（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酒酿的做法步骤1、锅里加适量清水，放入酒酿。2、大火煮至锅底微微冒小水泡，将鸡蛋轻轻磕一下磕破，让鸡蛋顺着破的蛋壳放到锅中，转中火煮至...

“不知道有木有和我一样从小就特别喜欢酒酿的小的时候都是妈妈做的后面出来了每次去超市买菜看见酒酿基本每次都会买买多了也觉得不划算后面就自己做了没有想到还挺成功的这个方子是别人那里看来的，跟我以前的方子有一...

食材明细主料米酒酿（适量）鸡蛋（2个）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋米酒酿的做法步骤1、锅里放凉水，加适量米酒酿开火煮。2、当锅底的水开始冒小泡的时候，将鸡蛋打碎轻轻放入锅中，大火煮开转中火煮三分钟，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟你吃过鸡腿那你是否吃过用酒酿制的鸡腿呢？酒酿鸡腿就是用米酒和鸡腿一起烹饪的一种菜肴。尤其是用焖的方式是，会使整道菜有淡淡的就像，从而跟加的可口。...

“不好意思的介绍下，俺是酒酿控，而且还特别喜欢吃生的酒酿，就拿勺子舀着吃。只是吃不多，实在是太甜了。貌似我小时候可以吃好多的，究竟是因为现在的酒酿太甜还是我的口味变化了？不得而知。喜欢它不光是因为它口味酸甜，带着米...

“暑假宅家既不想烟熏火燎一身大汗做饭，又想解解嘴馋不动速食，那么这个就是最好的选择喽！”食材明细主料鸡蛋（两个）酒酿（适量）辅料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋的做法步骤1、准备好材料2、在砂锅里倒入...

食材明细主料米酒（3勺）辅料鸡蛋（一个）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋的做法步骤1、原料准备。2、把三勺米酒放入锅里。3、加入适量的水煮沸。4、鸡蛋磕破，打散。5、锅里水沸后倒入鸡蛋。6、鸡蛋熟了即可食用。...

“一道酒酿桂花鸭腿，在嗅觉上就占了先机，酒酿的鲜甜不仅能去掉鸭肉的土腥味，还能在味觉的基调里加入一丝酒香，隐隐中又能闻见些许桂花香，这些清雅又别致的香味将鸭肉衬托出另一番鲜美。”食材明细主料鸭腿（1只）酒酿（300ml）辅料...

食材明细主料鸡蛋（4只）酒酿（50g）辅料桂圆（6颗）枸杞（6颗）生姜（1块）蜂蜜（2勺）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋羹的做法步骤1、准备好材料2、水开后鸡蛋打进去（小火，鸡蛋别打破）3、煮3-5分钟(时间看火大小)起锅前加入酒酿，吃时...

“这是一只与众不同的鸡腿。因为它内心丰富，看似普通，但是味道却远远超过了普通的鸡腿。建议大家试一试，虽然是我独创的的，但是绝对不会让你失望，口感软糯带着奶酪的香味。细腻柔滑的鸡腿你必须试一试。”食材明细主料鸡腿...

食材明细主料自制酒酿（3大勺）鸡蛋（2个）枸杞（少许）辅料黄冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿窝鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材。2、煮锅放开水，放入黄冰糖，大火煮开，至黄冰糖融化。3、水煮沸腾时，改小火，即时打入鸡...

“做法：鸡斩件后，加入调味料盐、胡椒粉、生粉、生抽腌制约十分钟。起锅放油烧热，放生姜、蒜头爆香，放入腌好的鸡块，快炒变色后，加入黄酒（糥米酒），翻炒几下。再放入少许高汤或清水，调至中火，盖锅焖大概十分钟，放入葱段，装盘即成。”...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料酒酿（适量）鸡蛋（适量）配料盐（1勺）料酒（2勺）生粉（2勺）姜丝（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡肉羹的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、鸡腿去骨去皮。4、用调料腌制20分钟。5、百合用温水...

“偶尔给生活加点糖吧，这款酒酿鸡蛋圆子作糖水喝也不错。”食材明细主料酒酿（适量）鸡蛋（两个）圆子（适量）红枣（五颗）枸杞（十几粒）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿鸡蛋圆子的做法步骤1、准备材料：酒酿是买的瓶装...

食材明细主料酒酿（适量）鸡蛋（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酒酿鸡蛋的做法步骤1、准备好酒酿。2、锅中放水烧开，用勺子将水搅成旋涡状，然后把鸡蛋打入锅中。3、将鸡蛋煮熟。4、把酒酿的瓶子打开。5、...

“年底的时候，老家崇明的姐姐给我寄来了她们当地的崇明糕。崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。选料讲究，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，清香松口，糯而不粘，畅销岛内外。我问姐这崇...