酒酿窝鸡蛋的做法 酒酿窝鸡蛋怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酒酿窝鸡蛋的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、煮锅放开水，放入黄冰糖，大火煮开，至黄冰糖融化。

• 3、水煮沸腾时，改小火，即时打入鸡蛋，盖上锅盖，小火煮至鸡蛋凝固。

• 4、放入酒酿，改大火。

• 5、用最大火煮开一开。

• 6、放入枸杞。

• 7、搅拌一下，关火。

• 8、即时盖上锅盖，利用锅体余热将鸡蛋窝熟。

• 9、大冬天的早餐来上一碗，全身暖暧的，特舒服！