酒酿鸡蛋圆子的做法 酒酿鸡蛋圆子怎么做

“偶尔给生活加点糖吧，这款酒酿鸡蛋圆子作糖水喝也不错。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酒酿鸡蛋圆子的做法步骤

• 1、准备材料：酒酿是买的瓶装的，我倒到碗里了，圆子是上次做烧仙草没用完的。

• 2、圆子冷水下锅煮。

• 3、水煮开再多煮几分钟，中间我又加了一些冷水进去。

• 4、圆子煮好我直接加了红枣枸杞进去。

• 5、把红枣枸杞再煮一分钟。

• 6、把打散的鸡蛋打进锅里面。

• 7、起锅前加酒酿和冰糖。

• 8、煮好的酒酿鸡蛋圆子。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。

小窍门

不放圆子就是酒酿鸡蛋，也可以不加鸡蛋直接做个酒酿圆子。