汤羹

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酒酿鸡蛋羹的做法 酒酿鸡蛋羹怎么做

酒酿鸡蛋羹的做法 酒酿鸡蛋羹怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4只)
  • 酒酿 (50g)
辅料
  • 桂圆 (6颗)
  • 枸杞 (6颗)
  • 生姜 (1块)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酒酿鸡蛋羹的做法步骤

  • 酒酿鸡蛋羹的做法 酒酿鸡蛋羹怎么做 第2张

    1、准备好材料

  • 酒酿鸡蛋羹的做法 酒酿鸡蛋羹怎么做 第3张

    2、水开后鸡蛋打进去(小火,鸡蛋别打破)

  • 酒酿鸡蛋羹的做法 酒酿鸡蛋羹怎么做 第4张

    3、煮3-5分钟(时间看火大小)起锅前加入酒酿,吃时加入蜂蜜即可食用。

小窍门

鸡蛋和酒酿不可煮太久。