可口的五彩蔬菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
玉米 :半根
胡萝卜 :半根
洋葱 :半个
黄瓜 :一个
青红椒 :适量
酱油 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
白糖 :适量
蚝油 :适量
五彩蔬菜主要需要五种不同颜色的蔬菜切成块状,因为颜色的鲜艳而吸引人的,而且味道也非常的美味。这样一道菜我们最主要的是先要准备好这些的蔬菜,必须新鲜,各种调料的量需要搭配合理,才能保证整体的口味特色,有兴趣的可以试试哦!
主料
杏鲍菇 :2个玉米 :半根
胡萝卜 :半根
洋葱 :半个
黄瓜 :一个
辅料
油 :适量青红椒 :适量
酱油 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
白糖 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
把五种蔬菜切成粒备用。姜、蒜、青红椒切好备用
热锅下油,放进蒜、姜、青红椒爆一下锅
蔬菜丁全部倒进去翻炒,因为都是易熟的材料,可以一起放
.加适量酱油翻炒
加半匙白糖
加一匙蚝油大火继续翻炒
炒的差不多熟了,就加适量盐和香菜炒匀,可以上碟了