关于锅包鱼块的餐饮精选

“东北人民爱吃锅包肉。锅包鱼，你吃过吗?创意无极限，用锅包肉的做法来做锅包鱼，给你不一样的鱼肉体验。锅包鱼和锅包肉的做法一样，只不过把肉换成鱼。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻。”食材明细主料偏口鱼（1...

“家里有人喜欢吃鱼，就学习做各种鱼，这个鱼块还是比较好评，和大家分享一下。”食材明细主料花鲢（半条）辅料生姜（3片）小米椒（3个）调料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼块的做法步骤1、我...

食材明细主料巴沙鱼块（适量）青椒（1个）辅料淀粉（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋鱼块的做法步骤1、鱼块切小点，用盐和料酒腌制5分钟。2、鱼块滚上一层淀粉，放入空气炸锅190℃，20...

“焖鱼块做法简单，味道鲜美。”食材明细主料草鱼（800克）洋葱（一个）米椒（适量）青椒（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）油（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）焖鱼块的做法步骤1、买回来的草鱼清洗干净切成块（已经...

“越到夏天越没有啥食欲，人家都说清淡为好，但是无辣不欢的我还是离不开辣椒估计很多人和我一样每天都在为了吃啥而纠结，的确这是一个很头痛的问题但是又不得不吃，纠结了半天决定不清蒸鱼，还是干锅鱼块来的开胃果不其然这个...

“这道煲仔砂锅黑椒清江鱼块，是以砂锅来烹制的菜式，无须沾粉过油，令其保持鱼原有的鲜味，同时上菜时热辣辣，味道亦更佳。”食材明细主料清江鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）黑椒汁（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）微辣（口...

“不知道肿么回事，这周特别的想吃鱼，买了鱼回来纠结于吃什么味道，糖醋？干烧？水煮？清焖？红烧？酱炖……最后还是老公敲定，干烧、酱炖、糖醋各做一次，嘎嘎~~这篇日志里是干烧，先开胃嘛~不知道什么时候起，家里人的口味都被改造成了清...

“啤酒鱼这道菜做法其实还是比较简单，并且耐留，适合做下酒菜。细口慢嚼，唇齿留香，肉鲜而不腻。”食材明细主料草鱼肉（500克）腌鱼肉盐（一小茶匙）鸡精（一小茶匙）胡椒粉（一小茶匙）生抽（一汤匙）啤酒（1小碗）姜片（适量）大葱（适量）葱段（适量）做蘸汁...

“过年的餐桌上可是必须得有鱼的，象征年年有余、吉庆有余。我小的时候房屋很小，除了床铺，屋里的空地所剩无几，每到春节小年一过爸妈就开始准备年菜了，炸制的、炖的、蒸的，每天忙到很晚，第二天还要上班，我那时还小不能像我哥哥...

食材明细主料面粉（250ml）鸡蛋（1个）干酵母（8克）盐（1茶匙）温水（150ml）糖（2汤匙）辅料菠萝（1块）火腿（3块）西红柿（2个）洋葱（1个）马苏里拉芝士碎（200克）番茄酱（3勺）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）披萨面包块的做法步骤1、温水一点点，倒入干酵母。2...

食材明细主料草鱼（适量）辅料盐（适量）水（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）蒜苗（适量）油（适量）老糟酒（适量）香芹（整颗带叶）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鱼块的做法步骤1、大蒜、姜、蒜苗切好，香芹备用2、草鱼洗净切块备...

“习惯上只把鸡鸭鹅猪等拿来卤，很少听到过鱼用卤的方法烹饪，今天拿一小部分鱼来卤制，卖相和味道也蛮不错的。”食材明细主料草鱼肉（200克）辅料油（适量）蚝油（5克）味极鲜（10毫升）胡椒粉（1克）八角（2只）桂皮（5克）花椒（5克）香叶（3片）桃金娘根（15...

食材明细主料草鱼（900克）洋葱（小半个）米椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）黄豆酱（2勺）耗油（1勺）鸡精（适量）盐（适量）米酒（适量）生抽（适量）辅料葱（适量）微辣（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）砂锅鱼块的做法步骤1、准备好食材2、鱼去鱼鳞和内脏，...

食材明细主料土司（适量）辅料小番茄（适量）调料橄榄油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎面包块的做法步骤1、自己做的土司。2、切片。3、切块。4、锅中加橄榄油。5、放入面包块，翻炒。6、小火翻炒。7、装盘，点缀。...

“星期六买了一条鲩鱼，差不多两斤鱼，于是把肉用来炸，鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤，味道很鲜美，汤色和口感真是细滑好喝，而且营养丰富，再加香菜点缀更加增加了清香味，好吃又好喝。...

“天气冷了，各式炖菜做起来，今天用啤酒砂锅炖鱼块，营养加倍，味道超赞！一起做吧！”食材明细主料青鱼（600g）辅料青辣椒（各一个）香芹（一颗）洋葱（半个）葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料啤酒（半罐）食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老...

“买了一条花鲢鱼，鱼头前天晚饭做了鱼头豆腐汤，身体部分昨天做了红烧，老妈一人就吃了一半，就是她嫌弃鱼刺太多55555~~~~”食材明细主料鱼（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（...

“一直想尝试着做条整鱼葡萄鱼，但是由于锅实在不好使，今天还是放弃了。葡萄鱼块味道也一直好吃呢。”食材明细主料番茄酱（适量）鱼块（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

1、热油法。将锅烧干，添加适量的食用油，摇晃锅体，再将鱼块放在锅中，小火慢煎即可。2、生姜法。将锅烧干，用生姜反复擦拭锅体表面，倒入食用油，再将鱼块放入锅中煎制即可。3、鸡蛋液。鱼在下锅煎之前，可以裹上适量的鸡蛋液，这样...

食材明细主料青鱼肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）小米辣（适量）线椒（适量）花椒粒（适量）香芹（适量）葱段（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅鱼块的做法步骤1、鱼块加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制...

“这个做菜方法是向老方小雨学习来的，用家常焖焗鸡的方法来烹饪鱼块，操作简单，做好的鱼肉却特别鲜美香嫩，也推荐给亲们一试。”食材明细主料鲢鱼（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）淀粉（适量）白糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量...

“马哈鱼是黑龙江省的珍贵特产、淡水名鱼。肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质和多种维生素，营养价值较高。”食材明细主料马哈鱼（适量）辅料盐（适量）土豆淀粉（适量）面粉（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）白糖（适量）白醋（适量）味精（适量）胡萝卜丝（适量...

“这是一条大胖头鱼，鱼头做了“剁椒鱼头”，鱼尾做了“豆瓣鱼尾”，剩下中间的这块因为肉质较厚，不宜入味，所以剁成块，做了这道“红焖鱼块”，味道相当不错，冷食热吃都可以。”食材明细主料鱼中段（1个）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（...

食材明细主料罗非鱼（1条）辅料姜（8片）蒜（4瓣）葱（2棵）干辣椒（5个）红花椒（20粒）生抽（3勺）老抽（1勺）香辣酱（1勺）盐（1克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味焖鱼块的做法步骤1、罗非鱼一条处理干净，去除中间的大骨，将鱼肉斩成...

“放假了，喜欢吃鱼的娃回来了，鱼菜安排上！”食材明细主料鱼尾（2条）洋葱（半个）线椒（1个）辅料姜（1块）调料生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺）微辣（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅焗鱼块的做法步骤1、鱼尾破开剁成小段。2、放葱姜，料...