盐烤酒烧的乌颊鱼的做法 盐烤酒烧的乌颊鱼怎么做
“距离上次做《穿盐大衣的柚香鲈鱼》有段时间了。突然看到漂亮的乌颊鱼，便又想吃盐烤全鱼了。盐烤，是类似叫花鸡一样，将鱼整个地放在盐层里烤。其实是味道非常清淡，保留了原汁原味鱼的鲜美的做法。还是那句话，不敢说盐烤的...
酒香乌鱼子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料乌鱼子：1片蒜苗丝：100公克白萝卜丝：100公克矿泉水：适量米酒：1杯沙拉油：1大匙酱油：2小匙辅料具体步骤1.乌鱼子泡米酒30分钟后，取出去薄膜；将所有调味料材料拌匀...
盐烤多春鱼的做法 盐烤多春鱼怎么做
食材明细主料风干多春鱼（十条）辅料盐（少量）黑胡椒粉（少量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐烤多春鱼的做法步骤1、1，把风干多春鱼洗净，撒上盐腌渍一会。我做的是五分钟。多春鱼我选的是产地挪威，风干度88%的2、烤箱预热250...
齿颊留香的香辣烤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1500辅料花椒：适量八角：适量烧烤粉：适量姜：适量味精：适量孜然粉：适量油：适量盐：适量蒜：适量桂皮：适量葱：适量红椒粉：适量芹菜：适量芝麻：适量具体步骤1.准备...
盐烤秋刀鱼的做法 滋滋柠香•盐烤秋刀鱼 盐烤秋刀鱼怎么做
“在日语中秋刀鱼→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的读音很像所以为你煎秋刀鱼的人一定是非常重视你的人”食材明细主料秋刀鱼（一条）酱黄瓜片（适量）盐（适量）辅料内酯豆腐（半盒）泡菜（适量）柠檬（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗...
酒糟椒盐烤肉的做法 蒸腾满屋的醇香——酒糟椒盐烤肉 酒糟椒盐烤肉怎么做
“我不知道有多少人会和我一样，会把烘焙和烹饪当做减压的一种方式。我最大的乐趣在于和家人一起逛菜场或超市，走到食品区，看着新鲜的食材，幻想出各种奇特烹饪方式，或爆炒、或蒸煮、或焙烤……我是一个不太乐于用平常方式来...
洋葱烧乌头鱼的做法 洋葱烧乌头鱼怎么做
“汁浓肉鲜的家常菜”食材明细主料乌头鱼（1条）洋葱（适量）辅料黄豆酱（1勺）酱油（少许）姜（少许）糖（少许）葱（少许）生粉水（少许）蒜末（少许）小米辣（少许）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱烧乌头鱼的做法步骤1、买乌头鱼时老板去刹好，回来清...
椒盐烤烧饼的做法 椒盐烤烧饼怎么做
“香脆掉渣的烧饼！太香了！！”食材明细主料面粉（250g）干酵母（2g）辅料盐（适量）五香粉（适量）花椒面（适量）胡椒面（适量）植物油（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椒盐烤烧饼的做法步骤1、取适量面粉2、面粉中加入适量食盐、花椒面、胡...
干烧刨盐鱼的做法 干烧刨盐鱼怎么做
“具有湖南农家风味的一道菜，刨盐鱼，就是用盐腌过的鱼，一般选用大个的鱼，通用盐腌，使鱼的肉质更加紧密，腌好后冰箱中放置一天，就可以料理了，用来清蒸、红烧、或干烤、油焖，非常的下饭。每次可多做一点或，放冰箱冷藏，或冷冻，非常好...
盐焖乌鸡的做法 【闽菜】月子餐--盐焖乌鸡 盐焖乌鸡怎么做
“坐月子期间，吃了有20多只乌鸡，差不多都是用这种做法，老人家觉的这种做法比炖汤好，营养比较好。乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。乌...
盐烤秋刀鱼的做法 【盐烤秋刀鱼】 盐烤秋刀鱼怎么做
“记得之前看《孤独的美食家》，五郎先生曾吃过一道“生拌秋刀鱼”（似乎是第二季里面的一集，那集里还有“酒蒸蛤蜊”），似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鲜的秋刀鱼，我们这内陆地区是买不到的。我在超市见到的秋刀鱼，大部分...
红烧乌鱼的做法 红烧乌鱼怎么做
“最近不能吃辣，又想吃鱼，很久没吃乌鱼了，让我这个二吊子吃货做个简单的午餐”食材明细主料乌鱼（2斤左右）辅料大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）洋葱（适量）香菇（适量）小葱（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧乌鱼的做法步骤1、乌...
韭菜苔烧乌鱼块的做法 韭菜苔烧乌鱼块怎么做
食材明细主料乌鱼（一条（750克））韭菜苔（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）米酒（适量）醋（少许）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜苔烧乌鱼块的做法步骤1、准备好食...
红烧乌鱼块的做法 红烧乌鱼块怎么做
“乌鱼也叫黑鱼，是淡水鱼中的名贵品种,有着“鱼中珍品”的美称,它的营养价值非常的丰富,而且味道鲜美。”食材明细主料乌鱼（800克（一条））米椒（适量）青椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）料酒（适量）米酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）辅料盐（适量）油（适...
盐烤鳗鱼的做法 盐烤鳗鱼怎么做
“鳗鱼真的是怎么烤都好吃，用一点料酒，盐，和胡椒腌一下，健康满足都在了。”食材明细主料鳗鱼（1条）辅料料酒（1汤匙）盐（1/4茶匙）黑胡椒碎（1/4茶匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐烤鳗鱼的做法步骤1、将鳗鱼洗净放入盘中，倒入米...
盐烤秋刀鱼的做法 盐烤秋刀鱼怎么做
食材明细主料秋刀鱼（2条）辅料海盐（5ml）柠檬（半个）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐烤秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去除内脏后洗净，从中间将鱼切成两段。2、秋刀鱼表面均匀抹上海盐（两面及其肚子内部均要涂抹），腌制20分钟左右...
日式盐烤照烧青花鱼的做法 日式盐烤（照烧）青花鱼 日式盐烤照烧青花鱼怎么做
“喜欢吃日料的朋友对青花鱼肯定不会陌生，今天分享两款带有MSC小蓝鱼标识的青花鱼，首先先来了解一下青花鱼吧，青花鱼肉质丰厚，鱼脂丰富、风味十足，而且富含丰富蛋白质和有益于大脑的DHA和EPA，是一道简单、健康、美味的海鲜...
烤乌鱼子的做法 烤乌鱼子怎么做
食材明细主料乌鱼子（120g）白萝卜（10g）辅料京葱（5g）高粱酒（10g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤乌鱼子的做法步骤1、将乌鱼子表面的薄膜去除，京葱、白萝卜切片备用。热锅，放入高粱酒并重复不断翻面，小火烤制，期间用铲子不停碾...
盐烤三文鱼的做法 盐烤三文鱼怎么做
食材明细主料三文鱼排（1块）辅料植物油（1勺）调料黑胡椒粉（1/2匙）盐（1匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）盐烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼排加入黑胡椒粉和盐。2、两面涂抹均匀，腌制10分钟。3、两面刷一层植物油。4、放入空气炸...
盐烤针鱼的做法 醇浓绵厚---盐烤针鱼 盐烤针鱼怎么做
“用烤箱做海鲜菜是很适合的，新鲜的食材，简单的做法，不费事，还好吃。一道简单的烤针鱼，单单的椒盐香气就能迷死人。那种香味真的在厨房中，空气里弥漫开了，久久不散去，想要忘掉还真是难。偶尔换个烹饪方式，也许会给你带来不少惊...
啤酒烤鱼的做法 【啤酒烤鱼】 啤酒烤鱼怎么做
“在老家四川泸州吃过啤酒鱼，但烤来吃，今天还是第一次。广西桂林那边啤酒鱼，是不打鱼甲，我是吃不下。这道菜尽管我用了1瓶多的啤酒，吃不出啤酒的味道，鱼经小火慢炖，啤酒味道都渗透鱼肉里面。鱼肉还很嫩，皮脆，鲜辣可口，没有一点...
炙烤乌鱼子的做法 炙烤乌鱼子怎么做
“将食物中“唐墨”乌鱼子宽衣解带，白酒挥洒炙烤，便有了今晚上佳的下酒小菜”食材明细主料乌鱼子（1块）辅料京葱（1根）白萝卜（半个）配料白酒（半碗）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炙烤乌鱼子的做法步骤1、小心的把乌鱼子...
盐烧秋刀鱼的做法 秋天的味道——盐烧秋刀鱼 盐烧秋刀鱼怎么做
“秋季，是秋刀鱼收获的季节。昨天看电视，节目主持人街头采访，问一般的日本人，到了秋天想到什么？结果大部分的人都回答栗子和秋刀鱼，被大家说的我都想吃了。所以，今天就做这个了——盐烧秋刀鱼。”食材明细主料秋刀鱼（1条）紫甘...
油盐烤烧饼的做法 油盐烤烧饼怎么做
“油盐烤烧饼是用发酵面制作而成，口感淡淡的咸香，饼皮酥脆、层次分明、外酥里软。”食材明细主料面粉（300g）辅料水（160g）调料酵母（3g）油酥:面粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）油盐烤烧饼的做法步骤1、将面粉...
盐烤鲭鱼的做法 盐烤鲭鱼怎么做
“酒就是文明是食粮与精神食粮一个人喝的酒就是他的世界以上特别适合那些下班后一个人去居酒屋贪杯的社畜有种孤独又老派的作风当然去居酒屋肯定不会是一味酗酒与美食的餐酒搭配更是一种相互促进小到花生米，大到撒西米...