油焖雷笋的做法 油焖雷笋怎么做
“雷笋，学名雷竹笋，又名雷公笋、早园笋，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市场上最早上市的笋种。雷笋味道鲜美，甘甜脆嫩，为早熟、高产的优良笋种。每100克雷笋中含粗蛋白2.7%，容易被人体吸收。其蛋白质含量比常见蔬菜要高，比大...
油焖笋的做法 油焖笋怎么做
“笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还能清热化痰、益气和胃，具有较高的食用价值...
油焖竹笋的做法 粗纤维素：油焖竹笋 油焖竹笋怎么做
“松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。如此顽强的生命力，如此气节，怎能不令我们仰视？而竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。其鲜、其嫩、其味，如何不让吃货们抓狂？竹笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。它...
油焖冬笋的做法 油焖冬笋怎么做
食材明细主料冬笋（250g）辅料植物油（2大勺）调料白糖（1匙）盐（1/2匙）蚝油（1/2勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖冬笋的做法步骤1、处理好的冬笋切成大块。2、锅中加入植物油，放入冬笋小火炒至金黄。3、加入白糖，盐，蚝油...
油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做
“这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋（2个）辅料生抽（5汤匙）白糖（1汤匙）芡汁（少许）香油（少许）咸甜（口味）焖（工...
小葱蚝油焖雷笋的做法 小根葱蚝油焖雷笋 小葱蚝油焖雷笋怎么做
“春天正是吃鲜笋的时候，今天做的这道菜葱香笋鲜，很好吃的。”食材明细主料雷笋（500g）小葱（60g）辅料老抽（半汤匙）生抽（1汤匙）白糖（2g）蚝油（1汤匙）盐（3g）玉米油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小葱蚝油焖雷笋的做法步骤1、原料图...
油焖笋的做法 #春日美味#油焖笋 油焖笋怎么做
食材明细主料竹笋（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖笋的做法步骤1、新鲜春笋，这笋蛮好，还是黄头笋呢。2、剥去笋壳，削去根部老硬部分，切大块冷水下锅焯水3分钟去除草酸...
油豆角炒雷笋的做法 油豆角炒雷笋怎么做
食材明细主料雷笋（2株）油豆角（135克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆角炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、油豆角（已摘洗）2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已摘洗好的油...
油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做
““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。油焖春笋做法众多，可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋（350g）辅料葱片（10...
油焖笋 家常油焖笋
“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！”食材明细主料竹笋（1000克）辅料葱花（1勺）蚝油（2勺）李锦记蒸鱼豉油（1勺）水（50ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油焖笋的做法步骤1...
油焖笋的做法 油焖笋---最鲜美的素菜 油焖笋怎么做
“今天这个菜是开博以来，第一次别人掌勺自己拿相机的成品.皆因自己既没吃过也没做过这道菜。鲜笋本是一种很常见很受欢迎的一种食材，可惜自己因为种种种的原因，一直与它擦肩而过，直到去年才开始真正了解它。”食材明细主...
葱油雷笋的做法 葱油雷笋怎么做
食材明细主料雷笋（3株）辅料香葱（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油雷笋的做法步骤1、食材：雷笋（已剥壳）、香葱。2、将雷笋清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将切好的雷笋下...
雷笋炒油麦菜的做法 雷笋炒油麦菜怎么做
“雷笋跟油麦菜搭配炒在一起，我还是第一次，这是一道素菜，没有一点肉哦！简单、营养、健康。。。”食材明细主料雷笋（215克）油麦菜（260克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雷笋炒油麦菜的做法步骤1、食材：雷...
油豆腐烧雷笋的做法 油豆腐烧雷笋怎么做
食材明细主料雷笋（460克）油豆腐（115克）辅料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧雷笋的做法步骤1、材料：雷笋、油豆腐2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案板上切成滚块。4、随后...
油泼雷笋的做法 油泼雷笋怎么做
“雷笋是春天的馈赠，其味道鲜美，甘甜脆嫩。”食材明细主料雷笋（230克）香葱（1棵）蒜头（2瓣）小米椒（1个）辅料盐（适量）鸡精（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼雷笋的做法步骤1、雷笋去壳洗净。2、切成薄片。3、香葱，蒜头和小米...
油焖烟笋的做法 油焖烟笋怎么做
食材明细主料春笋（2根）辅料味精（适量）油（适量）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖烟笋的做法步骤1、将春笋剥好皮取嫩芯切片。2、锅中烧开水，将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。3、锅中烧油加热，直接将...
油焖笋丝的做法 油焖笋丝怎么做
“竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症;竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪...
油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做
“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。滋阴食谱祛痰食谱便秘食谱工艺：焖口味：咸甜味”...
油焖春笋的做法 油焖春笋，适时食鲜 油焖春笋怎么做
“破土而出雨后春笋，适时食鲜，油焖春笋来了~”食材明细主料雷笋（5~6份）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美醇鲜酱油（2勺）遵循自然原酿酱油（2勺）糖（1勺）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖春笋的做法步骤1、主要食材...
油焖笋的做法 宁波菜-----油焖笋 油焖笋怎么做
“这竹笋特别嫩，是从宁波带来的，一烧就熟，其特点：香、甜、嫩啊。”食材明细主料竹笋（适量）辅料鸡精（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖笋的做法步骤1、竹笋三段，笋尖留笋丝炒蛋（二吃呢）。2、竹笋切...
油焖竹笋的做法 油焖竹笋怎么做
食材明细主料竹笋（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油焖竹笋的做法步骤1、笋洗净切段焯水。2、锅中放入油烧热后放入笋。3、翻炒均匀。4、放入蚝油。5、加入适量生抽...
雷笋油豆腐烧排骨的做法 雷笋油豆腐烧排骨怎么做
食材明细主料雷笋（260克）油豆腐（80克）排骨（255克）辅料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雷笋油豆腐烧排骨的做法步骤1、材料：雷笋、油豆腐、排骨（已焯水）2、将雷笋剥壳、切去老根清洗一...
油焖笋的做法 春季时令菜-油焖笋 油焖笋怎么做
“竹笋味道鲜美，营养丰富。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并...
牛筋焖雷笋的做法 万味林净菜：牛筋焖雷笋 牛筋焖雷笋怎么做
“万味林净菜致力于将各式特色健康食材和各大美味菜系菜品择其优者研发成免洗、免切、免配，拿回家即可快速做出美味佳肴的净菜，万味林净菜现已开发出有地方风味特色的地方菜、能养生保健的食疗菜、简易又美味的家常菜三...
油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做
“有人说“笋是江南的特产”，此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子，江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替...