关于五花猪肝小炒怎么做的餐饮精选

“春节在湖南公婆家里，外出游玩至张家界。就餐期间吃到一款湘西猪肝。这一款菜里有五花肉相配着猪肝，让我备感新鲜好奇。于是回来的时候我就在家里也复制了一下，感觉这味道真是棒极啦。吃了几年的湘菜，我对湘菜的不理解到...

食材明细主料小青菜（180克）猪肝（170克）辅料料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝炒小青菜的做法步骤1、食材：小青菜（已洗净）、猪肝（已切片浸泡在清水中）2、将浸泡好的猪肝尽量去掉血水，捞出控干...

食材明细主料西兰花（100g）猪肝（250g）葱（适量）植物油（20g）辅料生抽（1勺）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西兰花炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝一块。2、切片。3、用清水冲洗几遍，冲净血水，再用起泡起。4、西兰花和猪肝分别焯水...

食材明细主料猪肝（400克）香葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）醋（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒猪肝的做法步骤1、材料准备好。2、将猪肝放入碗里，放适量的水，之后加适量的醋。3、浸泡10...

“我的一个朋友不喜欢吃猪肝,但吃了我这道菜后就喜欢上了,希望朋友来试一试.”食材明细主料猪肝（250g）辅料蒜苗（两条）姜（适量）青辣椒（一个）红辣椒（一个）配料糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）蚝油（适量）糊椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（...

食材明细主料五号菜（160克）猪肝（155克）辅料葱段（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝炒五号菜的做法步骤1、食材：五号菜（已洗净切开）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、葱段2、将浸泡好...

食材明细主料猪肝（100g）辅料芹菜（2棵）胡萝卜（小半个）洋葱（半个）配料泡椒（4个）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝儿的做法步骤1、热锅下油倒入洋葱和泡椒炒香2、倒入猪肝翻炒3、倒入胡萝卜丝，翻炒...

“某天买回一块猪肝，早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中，几天后晚上做饭时发现家里没荤菜，翻冰箱半天找了半块猪肝，搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝（200g）青椒（1个）红萝卜（半个）辅料九三葵花籽油（1大勺）盐（适量）生抽...

“啦啦啦啦~大家会不会觉得，有时明明想好好吃饭，偏偏缺一道下饭菜呢？森妈食堂~开~饭~啦~（敲碗！敲碟子！敲锅！）今天教大家做的菜是，鲜香五花肉炒牛肝菌，不怕“菜荒”！牛肝菌是一种营养丰富的菌类，号称“四大菌王”之一！在西欧各国也...

“今天一早去菜市看见猪肝不错就买了点回来，女儿不管是鸡肝还是鸭肝或是猪肝她都爱，中午这小人看见有猪肝，主动说：妈妈，今天我要吃2碗饭，我故意好奇的问：为啥呀？她说：因为今天有我爱吃的猪肝呀。”食材明细主料猪肝（300g）辅料韭...

食材明细主料猪肝（适量）辅料花椒（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香蝴蝶猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后用清水泡两小时，2、一汤匙花椒三汤匙盐，两茶匙十三香混合，用小火炒微黄冲...

“在我小时候每年过年都会杀一头猪,留一部分新鲜猪肝的过年吃,以前也没有冰箱啥的，母亲就把猪肝和大小肠一起煮，煮熟后取出切片，沾上酱油特别好吃，还有一部分必须留着，等亲戚来拜年时，再把猪肝切薄片，就是一道很不错的凉菜，时...

食材明细主料五花肉（5块钱）猪肝（3元）辅料蒜苗（4根）大蒜（1颗）红辣椒（5个）姜（若干）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒猪肝的做法步骤1、把食物洗干净切好备用。2、炒五花肉炸出油。3、和猪肝一起炒，30秒，放姜，盐。4、把...

“猪肝，补肝，明目，养血，西兰花补肾，二者结合，补肾补肝。”食材明细主料猪肝（150克）西兰花（350克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（2汤匙）白糖（少许）小苏打（少许）木茨粉（少许）蛋清（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肝炒西兰花的做...

食材明细主料猪肝（适量）辅料葱（一颗）姜（三片）生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）冰糖（一块）八角（两个）桂皮（一块）香叶（两片）花椒（少许）小茴香（少许）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五香猪肝的做法步骤1、蒋猪肝放在水里泡半小时去血水。2、捞出洗...

食材明细主料猪肝（一块）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）洋葱（适量）泡椒（适量）蛋黄（一个）调料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝的做...

“吃猪肝对眼镜好···很简单的做法。。。”食材明细主料猪肝（一个）尖椒（两个）辅料大蒜（两瓣）姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味素（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒猪肝的做法步骤1、这是我们的原材料。洗净洗...

“黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌止咳补气等功效，是减肥食用菌，对高血压，高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。中医入药有清热解烦，养血和中等功效。对贫血，体虚，头晕，耳鸣有功效.”食材明细主料黑牛...

“简单的菜炒出来也很好吃了！小白菜这样炒炒出来的味道口感都好吃，腌过的猪肝炒出来很就嫩嫩的，小白菜也脆脆的。老人小孩都吃、”食材明细主料小白菜（半斤）猪肝（任意）辅料姜（少许）生抽（1勺）料酒（1小勺）蚝油（1小勺）生粉（1小勺）胡椒粉（少...

食材明细主料五号菜（2棵）猪肝（175克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五号菜猪肝羹的做法步骤1、食材：五号菜。2、猪肝。3、水淀粉。4、将猪肝放在案板上切成...

食材明细主料猪肝（适量）五花肉（适量）花菜（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肝炒花菜的做法步骤1、花菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、猪肝加白糖，老抽，盐。腌制十五分钟。4、五花肉...

“青椒诚然可以独善其身，干煸油淋，各尽其妙。但和猪肝一起爆炒就像天生一对似的，青椒鲜辣可口带着肉味，猪肝脆嫩带着青椒的辣意，可下饭三碗，可佐酒半斤。不尽让人感叹，有吃的厌的山珍海味，没有吃的厌的青椒炒猪肝呀。”食材明...

食材明细主料夜开花（315克）猪肝（170克）辅料淀粉（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花、猪肝2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将猪...

“老爷子用家里废弃的花盆种了好多小米辣。满盆的小米辣长的还真好看，完全可以当盆景看。猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。用小米辣搭配猪肝一起炒制，味道辛辣，吃起来十分过瘾。”食材明...

食材明细主料猪肝（一斤）辅料八角（三个）香叶（三片）花椒（适量）草果（2个）小茴香（适量）调料酱油（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）五香卤猪肝的做法步骤1、猪肝切焯水。2、焯水后。3、准备配料。4、加适量水卤。5、大火烧开...