关于甜酒酿的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1000辅料酒曲：1包具体步骤1.糯米泡发一晚，次日用最好。2.最好把米平铺在垫了蒸布的蒸片上蒸，这样熟得更均匀，或者不泡发米，直接加水煮成饭。我这次...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟酒酿红糖小圆子是一道香甜美味的甜食，这道美食风味独特，红糖加上酿酒是整个小圆子拥有一股甜甜的酒香味。这道美食中的红糖具有开胃补血的功效，酿酒中的...

“甜酒酿又叫甜米酒或醪糟，南方人最是喜欢，冬季吃它最是滋补。当然选择自己做的才是最好。”食材明细主料自制醪糟（适量）鸡蛋（1个）枸杞（适量）干桂花（适量）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋花甜酒酿的做法步骤1、奶...

“想吃蛋挞自己做喽。其实自己在家做蛋挞没有那么多的讲究，有什么食材就搭什么食材，也美味哦。。。”食材明细主料蛋挞皮（9只）鸡蛋（2只）甜酒酿（75克）辅料牛奶（80克）绵白糖（10克）炼乳（2勺）低筋面粉（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单...

“会想念的味道。”食材明细主料南瓜（一个）甜酒酿（一瓶）面粉（适量）鸡蛋（一个）枸杞子（10粒）辅料冰糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）甜酒酿南瓜小团子的做法步骤1、南瓜洗净，去皮去瓤。2、蒸锅蒸30分钟，捣碎压成南瓜泥...

“天一冷就特别想念婆婆做的甜酒酿，美味一直在心中滋长，今拔草成功！特意分享给喜爱的小伙伴！温度掌控好，美味超简单！”食材明细主料糯米（1000g）甜酒曲（8g）辅料凉白开（适量）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制甜酒酿的做法步骤1...

“甜甜的酒酿好处多多！”食材明细主料糯米（适量）酒曲（适量）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）家庭版甜酒酿的做法步骤1、准备了大约两斤的糯米，浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了，不过这一部大家都会哈~~~2、把糯米放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：两斤辅料酒曲：一块具体步骤1.糯米用温水浸泡两小时后倒入布巾隔水蒸约15分钟，糯米蛮吸水的，浸水后涨开了不少。2.蒸好后的样子，晶莹剔透哦，出锅3.拿着...

准备时间:31分钟　　　　烹饪时间:1分钟酿百合甜酒酿搭配了百合比较香，百合的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，搭配鸡蛋给你们蛋白质和能量，酒酿的口感也是十分不错的，这道菜中放点枸杞让...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：400辅料安琪甜酒曲：适量具体步骤1.糯米提前6小时浸泡2.加适量水在碗里，放锅内隔水蒸熟约30分钟3.放凉至30度左右时加入甜酒曲，倒入凉开水拌匀4....

甜酒甘甜芳醇，可以促进消化腺的分泌，增强食欲，有助于消化。糯米经过酿制发酵，营养成分更容易被人体吸收，特别是老年人、孕妇和体质虚弱者，是补气养血的佳品。用甜酒做菜，能够使肉质更加细嫩，易于消化。甜酒还有提神解乏，解渴消...

“甜酒酿特别爱吃，隔三差五就要做一次，偶然看到红麴米酒，一下子不能自拔，怎么地也得试试，我做的就简化了，直接用红曲粉颜色没有想象中的通红，这个颜色我也能接受”食材明细主料糯米（1.5斤）辅料酒曲（一小袋）凉开水（适量）红曲粉（1/2勺...

“自制甜酒酿5(500克糯米)圆糯米500克加矿泉水500ml,泡2小时(室温26度)电饭煲放一块沙布，20分钟跳制后保温15分钟,关电源保温20分钟,拿出用200ml凉开水冲洗,用筷子将糯米弄散摊匀,冷却到35度,放2克安琪酒曲,或1.5克四...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：750辅料清水：适量安琪甜酒曲：适量具体步骤1.把糯米淘洗干净。2.在清水中浸泡8个小时左右，因为是夏天，气温高达35度以上，所以可以少浸泡一会。3.均...

“特别爱吃甜酒酿难得这还是个健康的小吃只是超市里买来的甜酒酿一罐子稀稀拉拉都是水不过瘾啊不过瘾以前觉得自制甜酒酿实在是我力所不及的事情尝试一次，发现居然是零失败惊喜呀惊喜好吃，健康，零失败不试试还等啥呢甜酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟番薯就是我们经常吃的红薯，味道甜甜的，这道甜酒酿番薯年糕，把红薯加入汤中，汤喝起来味道清甜可口，吃到软糯香甜的东西就是年糕，QQ弹弹的口感，味道也是带着丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：2500辅料白糖，凉开水，甜酒曲：适量具体步骤1.糯米要提前泡好，一般泡上4个小时够了，然后蒸熟。2.把蒸熟的糯米淘冷（一定要完全冷的），控干水，3.接下来就是最...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时其实我们一直都觉得酒量是非常的好吃的，所以呀，我们就想尝试制作一下。而且田酒量也是很有营养的，而且我们都是比较喜欢吃甜的东西，所以这一道菜是我非我们...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料糯米：适量辅料甜酒粉：适量具体步骤1.糯米500克，用水泡上一天一夜。2.上蒸锅蒸熟，放凉至常温再加入凉开水，把米粒弄散开成一粒粒的。3.加入甜酒粉均匀拌在...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:6小时甜酒酿的做法作为一道备受人们喜爱的美食，不仅口感爽滑而且味道鲜美营养丰富，所需要的食材主要为糯米。糯米粘性十足，富含多种人体所需的营养物质，搭配上...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟甜酒酿是江南一带的一种小吃，是具有代表性的中国传统食品之一。甜酒酿是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。因其由糯米制就，因此有淳淳的米香...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟每年爸爸都会给我们酿一些甜酒，这已经是我家的传统了，我们每个人都很喜欢喝，有时候还会用米酒来做百合甜酒酿，百合甜酒酿是很好的一份早餐，而且我家的甜酒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟甜酒酿全蛋蛋挞，材料是蛋挞皮、鸡蛋、甜酒酿、牛奶、绵白糖、炼乳、低筋面粉，做起来相当复杂，过程也相当麻烦，用时挺久的。但是在做完后，吃着还很好吃，之前...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味爽口的甜酒酿的做法就是用糯米和酒曲搭配为主要食材制作而成的一道美味，制做好之后，在制作过程中可以加入一些白糖，使得这道爽口的甜酒酿喝起来也是...

“甜酒酿南瓜，一道妥妥地养生菜！不喜甜食的儿子也吃了好多！口感软糯香甜，糟香弥漫整个味蕾，今的混搭很成功！”食材明细主料南瓜（适量）辅料甜酒（适量（醪糟））糟香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜酒酿南瓜的做法步骤1、南瓜甜酒备用...