简易版-番茄蛋汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

番茄 ：2-3个
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：1勺
味精 ：小半勺

具体步骤

1.将鸡蛋磕入碗内

2.将鸡蛋搅散，并加入盐搅匀。放在一旁备用。

3.将番茄洗净，切片。（我用的较小番茄3个，你们根据情况判断吧，可酌量变化）

4.锅里放油烧，将鸡蛋倒入。鸡蛋要煎好，颜色金黄略糊最好。（这里没拍好，见谅）

5.将鸡蛋搅碎，加入水，番茄。盖上盖子，大火煮5分钟。

6.烧开后，加入盐，味精便可，再煮一小会儿，便可出锅。