关于鬼壳的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：5只银杏：5个柚庵酱：65公克辅料具体步骤1.鲜虾去肠泥用剪刀剪除脚鬚、头、尾，用剪刀从虾背延头尾切开让虾身平坦，每2只鲜虾用金属签串起固定备用。2....

“魔鬼蛋本来是传统西餐的开胃菜，通常是在将蛋黄混合物挤入蛋白之后就可以直接食用，属于冷餐。但是秋冬的时候吃凉的鸡蛋会不易消化，煮鸡蛋的特点又不方便在微波炉中加热，所以用烤箱烤5分钟左右既是一个再次加热的过程，也...

“年前买了一些鱼冻在冰箱里，有马鲛鱼，鳕鱼，鲈鱼，魔鬼鱼，比目鱼，七星鱼，安康鱼。不同的鱼种做法也不一样。以前从没有接触过海鱼的我，如今对这些鱼也能如数家珍。对鱼总是没有抵抗力，只要是我没见过的鱼类，都会买回家尝试着去做...

食材明细主料猪肉（适量）鸡肉（适量）虾（适量）油条（适量）辅料小番茄（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）白胡椒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸油鬼的做法步骤1、油条切成4-5cm的一段一段，尽量把里面掏空。（一，油条不要买...

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道经典下酒菜：酒鬼花生！别看简单的花生噢，里面的秘诀很多的，怎样做出香喷喷的花生呢，我来教你！食材介绍：花生米200克（带皮），八角1个，桂皮1小块，香叶1片，草果1个，肉蔻1个，白芷1片，干辣椒一大把，花椒...

“洋姜也叫菊芋，是一种十分常见的根茎类菜品，它口感脆嫩，有淡淡的土腥气。洋姜的生命力很强，可以在一些条件差的自然环境中生长。我小时候经常在地头和沟边看到，到了秋末冬初时就可以采收了。它的外表长的跟姜差不多，味道却...

“因为外卖的酒鬼花生较辣较咸，油乎乎的也不敢吃，所以很少买，一般是自己做上一大碗，说是下酒，都当零食吃了，红辣椒放了不少，其实是点缀，没敢切开，咱不能吃辣。”食材明细主料花生米（适量）辅料红辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）五香粉（适量...

食材明细主料丝瓜花（适量）面粉（适量）辅料苏打粉（适量）配料盐（适量）水（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸鬼的做法步骤1、准备材料2、面粉加入盐，苏打，水，调糊（筷子提起不容易掉就可以了）3、热锅下油4、丝瓜花放入面糊粘满面...

“前几天买了很多书回来，在一本书里面看到魔鬼蛋这篇料理，感觉很棒只是这个名字觉得好奇怪，可能有它的故事缘由吧好像是一道传统的开胃菜，做法也比较简单，但是这可解决了我一个大难题小淇淇现在都不爱吃蛋了，可是蛋类的营养...

“夏天天气炎热都没有什么胃口吃饭，于是就做了这花生，麻辣可口开胃还下饭，作为夏季开胃下酒菜也很不错哦”食材明细主料花生米（500g）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）麻椒粒（适量）干红辣椒（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时...

“傣味和东南亚菜式很相似。酸辣，这样比较开胃。而且夏天，这个菜太受欢迎，一上桌就吃的差不多了。尤其大叶芹菜，有了这个东西做起傣味才够正宗。虽然我地处昆明，民众对傣味接受度很高，但是食材也不是随时都容易买到，要碰运气...

食材明细主料甘露（适量）地姜（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）酱油（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱鬼子姜的做法步骤1、买回甘露后情洗2、多洗几遍一定要洗干净3、还买了几块地姜就是鬼子姜4、把盐加几粒花椒炒一下...

“一块鸡胸肉拿来做柠檬鬼鸡，加上大小芫荽和青柠，味道酸爽辣，炒上一大盘蛋炒饭，配着能全部吃光，吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”食材明细主料鸡胸肉（一块）大芫荽（适量）小芫荽（适量（香菜））青檬（一个）青桔柠檬（一个）辅料红辣椒（2-4个）大蒜（3-4瓣）生姜...

“川菜大多是麻辣的，而蚕豆四川也是主要产区。这个麻辣酒鬼蚕豆的做法来做酒鬼花生。只是口感和花生不同，因蚕豆含油量没有花生多，所以口感偏硬一点。只要牙齿要，这个吃起来也是很好吃的。我家那位就喜欢用这个做下酒菜，来...

“这道菜常常被作为传统西餐中开胃菜。因其常在万圣节制作食用而得名。”食材明细主料鸡蛋（3个）原味酸奶（1茶匙（5ml））辅料沙拉酱（2汤匙（15ml））芥末酱（1茶匙（5ml））黑胡椒粉（1/4茶匙（1.5克））盐（适量）怪味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）魔鬼蛋...

“嘿嘿，亲们我们单位后面有好多好多的自然生长物鬼子姜，纯绿色生物，今天就教大家怎么腌制鬼子姜”食材明细主料鬼子姜（2斤）辅料紫皮洋葱（适量）大葱（适量）香菜（适量）苦菊（适量）萝卜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料糖（适量）味精（适量）盐（适量）...

“鬼针草性温，味苦，无毒，全草均可入药，具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效，民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。鬼针草是一味草药，也是一种野菜。鬼针草的嫩叶用来炖汤或者直接清煮都很好吃，鬼针草孕妇和胃寒凉者忌食。”食材明...

“鬼糕，是龙岩人在冬至时必做必吃的一种传统美食会做的年轻人越来越少了。鬼糕是用糯米，粳米，香菇，肉，笋葱等一起炒好调味制作的。每个人心中都有自己的味道，我喜欢妈妈做的那种淡淡的葱香带点辣味的口感，你呢？”食材明细主料...

“复活节时，教堂姊妹团契的午餐，好几位姊妹都做了魔鬼蛋，在散场时把剩下的几个拿回家给领导尝尝，谁知领导大赞好嘢，只有学做啦。”食材明细主料鸡蛋（8枚）瓶装腌菜（3大匙（SweetSaladCubes））辅料蛋黄酱（3大匙）芥茉酱（1.5大匙）精盐（1/4小...

“泼水节去德宏旅游时吃到傣族家的傣味鬼鸡后回到家还是念念不忘，准备自己做可惜没用当地的特殊调料干的柠檬叶，于是自己改量了一下菜谱研制这道傣味鬼鸡翅尖版，将鸡肉换成翅尖节省时间又节省成本。”食材明细主料鸡翅尖...

食材明细主料花生（适量）辅料菜油（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）十三香（适量）花椒面（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒鬼花生的做法步骤1、头天把花生用温开水泡一个小时，待泡涨了，把花生皮拔了2、放在冰箱...

“今天教大家做一道我们云南的地方特色菜——鬼火绿，其实这道菜名在我们的方言中是“恼怒”之类的意思，因为它非常辣，会让人有种上火的感觉，是非常下饭的一道菜呢，配上香喷软糯的米饭，饭量不大的我也能吃下一大碗呢，很简单有...

“买了8斤花生，本来是我妈要吃的。因为前段时间她心梗过，就不想给她吃油脂含量好的东西。我怕胖不敢多吃，少爷他爹不太喜欢吃花生，就给他做成酒鬼花生，让他带单位去。这个味道的花生估计一顿午餐，他的同事就抢光了。”食材...

鱼是我们过年的时候必备的一种食材，有着年年有余的美好象征。但是有些鱼的外表长得就很让人难以接受。甚至不知道他可不可以吃。比如有一种鱼的名字叫做魔鬼鱼。那魔鬼鱼究竟可不可以吃呢?下面我就跟大家探讨一下魔鬼...

“今天立秋，做了滚圪针芽菜饺子，剩的面和肉馅，做了这个煎饼滚圪针芽菜，是我们这里的一种野菜，这种野菜叫鬼针草，有清热，解毒，散瘀，消肿。治疟疾，腹泻，痢疾，肝炎，急性肾炎，胃痛，噎膈，肠痈，咽喉肿痛，跌打损伤，蛇虫咬伤之功效(展开)”食材明...