柠檬鬼鸡的做法 柠檬鬼鸡怎么做

“一块鸡胸肉拿来做柠檬鬼鸡，
加上大小芫荽和青柠，味道酸爽辣，炒上一大盘蛋炒饭，配着能全部吃光，
吃完散步去吧o(╥﹏╥)o”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

柠檬鬼鸡的做法步骤

• 1、准备好调料，大芫荽、香菜、大蒜、鲜辣椒、青柠和青桔柠檬。

• 2、一块鸡胸肉。

• 3、冷水下锅，加两三片姜片煮熟。

• 4、柠檬切片，大芫荽和香菜切段，辣椒切碎，大蒜拍碎，姜切蓉。

• 5、把所有调料放进一个容器，捣碎混合，根据个人口味增减调料分量。

• 6、煮熟的鸡胸肉放凉，手撕碎，放入拌好的调料中拌匀，装盘即可。

小窍门

柠檬放青柠味道更适合，青桔柠檬没有也可以不放，适当增加青柠的量即可。