木耳煎饼的做法 木耳煎饼怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳煎饼的做法步骤

• 1、泡发的木耳。

• 2、切碎。

• 3、放入器皿里，再打一个鸡蛋。

• 4、加适量面粉。

• 5、再加水搅成稀一点的面糊。

• 6、平底不粘锅注油烧热，倒入适量面糊。

• 7、摊开，摊薄，中小火煎至底面定型。

• 8、翻面，把两面都煎好即可。

• 9、成品。

小窍门

喜欢薄一点的，面糊可以调的稀一点；反之，喜欢吃厚点的就把面糊调的稠一点。