关于东北风味粽子的做法的餐饮精选

东北风味粽子的做法 东北风味粽子怎么做

东北风味粽子的做法 东北风味粽子怎么做

2024-02-27
食材明细主料江米(适量)辅料粽叶(适量)马莲(适量)配料蜜枣(适量)肉(适量)大枣(适量)红小豆(适量)玫瑰酱(适量)葡萄干(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北风味粽子的做法步骤1、把粽叶洗干净2、洗好后3、泡江米24小时4、煮粽叶20...
东北粘饼子的做法 东北粘饼子怎么做

东北粘饼子的做法 东北粘饼子怎么做

2024-01-08
“糯米,南方的叫法,一般是长粒的。在北方,称为江米,形状多为椭圆小粒。在我们东北,都管糯米叫“粘大米”。过去,生活条件不好、物质相对匮乏的年代,东北农村一到冬天,几乎家家都有做粘豆包、烙黏饼子的习惯。每次做好多储存在...
东北粘耗子的做法 东北粘耗子怎么做

东北粘耗子的做法 东北粘耗子怎么做

2023-12-31
“东北特色美食,随着时光飞逝,美食越来越多的人研究改良,食材更是讲究,包自己喜欢的馅料,口感细腻爽滑,Q弹软糯,别有一般独特风味!苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是满族的风味面食。”食材明...
东北传统风干肠的做法 东北传统风干肠怎么做

东北传统风干肠的做法 东北传统风干肠怎么做

2024-01-04
“东北小爷儿的最爱”食材明细主料猪肉(10斤)肠衣(1袋)白酒(160g)白糖(160g)盐(80g)味精(80g)干肠调料(2袋)辅料肥肉(1斤)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)东北传统风干肠的做法步骤1、泡肠衣。2、猪肉切成小肉丁一厘米左右。3、加料...
苏北风味东坡肉的做法 果子自制的电压力锅版苏北风味东坡肉 苏北风味东坡肉怎么做

苏北风味东坡肉的做法 果子自制的电压力锅版苏北风味东坡肉 苏北风味东坡肉怎么做

2024-02-05
“今天给大家推荐一道你们熟悉的菜名但口味被我篡改了的菜肴——东坡肉。哈哈,现在干脆叫果子肉吧!话说我为什么要篡改东坡肉口味呢?这还得要慢慢细说,我们都知道东坡肉是江南浙江的一道历史悠久的传统名菜,它由苏东坡而...
东北饺子的做法 东北饺子怎么做

东北饺子的做法 东北饺子怎么做

2024-02-24
“来北方生活几年,我总算是学会了擀饺子皮,以前在老家都是买现成的饺子皮包饺子,吃起来总觉得差点什么?现在能包东北饺子还得感谢我的邻居,每次他们家包饺子或者包玉米面菜团子都要给我家送上一大盘,让我闺女都吃上瘾了,没办...
东北千子的做法 东北千子怎么做

东北千子的做法 东北千子怎么做

2024-01-28
“东北熟食必须点的一道菜,特别喜欢吃,终于找到制作方法,自己做的吃着放心…”食材明细主料猪肉糜(300克)豆腐皮(5张)辅料葱(适量)植物油(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)五香(口味)熏(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北千子的做法步骤1...
东北炖丸子的做法 【东北】炖丸子 东北炖丸子怎么做

东北炖丸子的做法 【东北】炖丸子 东北炖丸子怎么做

2024-01-11
“丫头爱吃四喜丸子,但是那个个头太大,做起来也不爱熟,所以一般在家里就做这种个头小一点的炖丸子,比较受欢迎。”食材明细主料猪肉(700克)白糖(1勺)花椒粉(2克)料酒(1茶勺)淀粉(30克)辅料老抽(1勺)鸡蛋清(1个)白糖(1茶勺)食盐(3克)姜(2克)咸...
东北肘子的做法 东北肘子怎么做

东北肘子的做法 东北肘子怎么做

2023-12-31
“咸香下饭,肥而不腻。”食材明细主料肘子(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北肘子的做法步骤1、让老婆打电话给丈母娘说想吃肘子。2、冷藏温度下切片。3、蒸锅水烧开后,蒸10分钟即可。...
东北红枣粽子的做法 东北红枣粽子怎么做

东北红枣粽子的做法 东北红枣粽子怎么做

2024-02-29
“端午节快到啦闻着粽子的飘香想起远方的你是否安好让我托伟大诗人的福也请你多吃些粽子让我架起一叶龙舟满载祝福驶向你让我挂一把艾叶在你门前愿你平安:让我为你斟一杯雄黄酒望你安康让我把一枝桃枝送予你手上为你...
东坡肉粽子的做法 东坡肉粽子怎么做

东坡肉粽子的做法 东坡肉粽子怎么做

2024-01-11
“欢迎关注我的微信号“恬萝姑娘”,一起乐享美食哦!一个人,尤其是名人,特别是历史名人,一旦和没事搭上了边,在我心里面的形象一下就光芒万丈了起来,而且还不是那种死板书呆子的单调模样。比如唐宋八大家里面我最喜欢的苏轼,不...
南北粽子的做法 家庭制作“南北粽子四款” 南北粽子怎么做

南北粽子的做法 家庭制作“南北粽子四款” 南北粽子怎么做

2024-02-29
“一年一度的“端午节”就要到了,这是中国人传统的节日。每逢端午节我都要买几个粽子吃,但很少自己包粽子,主要是嫌麻烦,做起来还很费时间!以前外婆在世时家里都是自己包粽子,外婆不在了年年只有买着吃。每年我把粽子买回来...
风味土豆的做法 【东北】风味土豆 风味土豆怎么做

风味土豆的做法 【东北】风味土豆 风味土豆怎么做

2024-01-11
食材明细主料大土豆(1个)辅料孜然粉(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)葱花(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)风味土豆的做法步骤1、土豆去皮切块2、放入开水中,中火煮10分钟3、煮好后捞出沥干水分4、锅中放适量油,放入煮好的土豆...
东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子(咸菜) 东北蒜茄子怎么做

东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子(咸菜) 东北蒜茄子怎么做

2024-01-27
“东北送粥送稀饭的小咸菜”食材明细主料茄子(3条)辅料胡椒粉(2匙)蒜(1头)香菜(2棵)盐(5匙)鸡精(3匙)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)东北蒜茄子的做法步骤1、紫皮长茄子,选嫩的,洗净后隔水蒸10分钟;蒜泥压好备用;香菜切沫备用2、蒜...
北方粽子的做法 北方粽子怎么做

北方粽子的做法 北方粽子怎么做

2024-02-25
“端午快到了,早早就包了粽子,一直没时间传,今天整理整理,和大家分享一下!”食材明细主料糯米(适量)黄米(适量)辅料蜜枣(适量)红豆(适量)花生(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)北方粽子的做法步骤1、材料准备好,黄米或糯米泡一...
原味粽子的做法 【东北】原味粽子 原味粽子怎么做

原味粽子的做法 【东北】原味粽子 原味粽子怎么做

2024-01-11
“现在的粽子可以说是琳琅满目、花样繁多;只要你喜欢,就可以包制出各式各样,各种口味的粽子。这款“原味粽子”就是原始的糯米粽。”食材明细主料糯米(适量)辅料粽子叶(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味粽子的做法...
东北风味饭包的做法 东北风味饭包怎么做

东北风味饭包的做法 东北风味饭包怎么做

2024-02-28
“昨天吃火锅剩下些生菜和香菜,正好打饭包吃。小时候都是用白菜,现在用生菜更好一些,没有老帮。小时候都是妈妈帮着弄,现在能自己动手了,好有成就啊,哈。”食材明细主料生菜(一颗)土豆(3个)米饭(适量)辅料香菜(若干)小葱(一颗)茄子(两...
东北风味土豆泥的做法 东北风味土豆泥怎么做

东北风味土豆泥的做法 东北风味土豆泥怎么做

2024-02-25
“土豆是一款非常廉价且有效的减肥食品,这款菜非常适合像我一样减肥中又经常饿肚子的亲们,哈哈。简单容易做而且还不含油呦~”食材明细主料土豆(一个)辅料葱(1/3)香菜(少许)尖椒(1/3)配料海天黄豆酱(依据个人口味)葱香(口味)蒸(工艺)...
广东粽子的做法 广东粽子怎么做

广东粽子的做法 广东粽子怎么做

2024-02-27
“端午节在广东家家户户都会包粽子,有咸的,也有甜的。”食材明细主料糯米(1斤)辅料花生(2两)绿豆(适量)猪肉(适量)配料盐(适量)南乳(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广东粽子的做法步骤1、将糯米、花生、绿豆、全部...
东北红枣粽子的做法怎么做好吃又简单

东北红枣粽子的做法怎么做好吃又简单

2020-02-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时30分钟主料粽叶:25个辅料糯米:1.25kg具体步骤1.糯米淘洗干净后,泡在清水中36-48小时。2.粽叶冲洗干净后,冷水入锅,煮至水开后5分钟,关火后静置晾凉。3.红枣...
东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子怎么做

东北蒜茄子的做法 东北蒜茄子怎么做

2024-02-01
“东北人都喜欢吃的”食材明细主料茄子(4棵)大蒜(2瓣)香菜(10棵)辅料盐(5匙)糖(1匙)酱油(1匙)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北蒜茄子的做法步骤1、材料如图2、茄子洗干净蒸20分钟左右3、蒜做成蒜蓉,加入盐白糖酱油4、再加入香...
东北乱炖的做法 经典农家风味-----东北乱炖 东北乱炖怎么做

东北乱炖的做法 经典农家风味-----东北乱炖 东北乱炖怎么做

2024-03-01
“东北乱炖----据说是北方农家的吃法,把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔,炖巴炖巴一锅烩,就够一家子的吃了。”食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)洋葱(半个)四季眉(若干)腊肠(若干)干粉皮(少许)辅料葱(适量)大料(适量)桂皮(适量)黄豆酱(适量)老抽(适...
东北酸汤子的做法 东北酸汤子怎么做

东北酸汤子的做法 东北酸汤子怎么做

2024-02-23
“这款酸汤子是母亲非常喜欢吃的,以前不会每次做时都用大酱袋很麻烦的,后来有一天我就较真了一把,学会了用汤子套攥,只要戴着套的手一边用力,另一手托着面配合就可以了,其实只要一次都能学会的比想象的简单的多得多,你也来试...
东北端午吃粽子吗

东北端午吃粽子吗

2018-06-17
吃。粽子是端午节都要吃的一种食物,尤其在盛产糯米的东北,那就更熟悉了。糯米在东北,也叫粘大米,平时吃粘米的时候也比较多。而在端午节吃粽子的习俗文化中,通常还有南咸北甜的文化差异。虽然在口味上有所不同,但都是为了表...
东北烧茄子的做法 东北烧茄子怎么做

东北烧茄子的做法 东北烧茄子怎么做

2024-01-09
“茄子最喜欢的一种吃法,做法简单,颜值高,😝”食材明细主料茄子(2个)青椒(1个)胡萝卜(少许)洋葱(少许)辅料料酒(2匙)老抽(1匙)水(2匙)淀粉(少量)面粉(少量)糖(1匙)盐(少许)葱(少许)植物油(适量)姜(少许)蒜(少许)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北烧...