风味土豆的做法 【东北】风味土豆 风味土豆怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

风味土豆的做法步骤

• 1、土豆去皮切块

• 2、放入开水中，中火煮10分钟

• 3、煮好后捞出沥干水分

• 4、锅中放适量油，放入煮好的土豆煎制

• 5、煎到土豆表面结痂，成金黄色

• 6、撒入葱花、盐、孜然粉，翻炒均匀

• 7、出锅盛盘，表面撒适量黑胡椒即可。