原味粽子的做法 【东北】原味粽子 原味粽子怎么做

“现在的粽子可以说是琳琅满目、花样繁多；只要你喜欢，就可以包制出各式各样，各种口味的粽子。这款“原味粽子”就是原始的糯米粽。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

原味粽子的做法步骤

• 1、把糯米洗净

• 2、浸泡5小时以上。

• 3、取一片泡软煮过的粽子叶，先把粽子叶卷成漏斗状。

• 4、放入糯米填满。

• 5、用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。

• 6、依次包完。放入锅中。

• 7、烧开后，中小火煮制30分钟即可。

• 8、出锅装盘，即可上桌。

小窍门

1、糯米一定要浸泡才可以。
2、煮制时水要多一些，防止烧干锅。