关于鱼香爆蛋怎么做好吃的餐饮精选

“特点：酸甜辣香，酷似鱼味。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）鱼香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香爆蛋的做法步骤1、鸡蛋打匀（啥也别加），葱，姜，蒜及干辣椒切末。2、油热后倒入蛋液。3、煎好一面煎...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻香蒜爆鱼，这道菜虽然美味，但是比较上火。个人认为，鱼虽然富含蛋白质，但是这道菜的鱼做法要爆炒，因此会比较上火，不宜贪口。所以这道菜由葱姜蒜爆香而成制...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼类含有丰富的蛋白质，常吃鱼类对身体是极好的，特别是患有高血压的老年人，常吃鱼类能够软化血管具有一定的降压作用，我家里平常很少吃鱼，主要是因为比较蠢...

食材明细主料鸡蛋（1个）鱿鱼须（200克）红辣椒（5克）蒜（5克）葱（5克）香芹（50克）姜（3克）辅料料酒（0.2匙）糖（0.5勺）蚝油（0.5勺）盐（1勺）味精（0.2匙）黑胡椒粉（0.2匙）一品鲜酱油（1勺）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鱿鱼须爆香芹的做法步骤1、芹菜摘除叶子...

“带鱼一直是九儿觉得比较有腥味的鱼类，看到最多的是油炸，今天有一小友给九儿做了一道用火锅调料红烧的带鱼，没有想到异常鲜美。”食材明细主料带鱼（适量）辅料红99火锅调料（适量）大葱（适量）蒜（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）料酒（适量）老抽...

“夏季热不爱吃饭，爆炒香辣实蛋开胃菜，下饭菜，美味自己也能在家做，简单易学！”食材明细主料实蛋（十颗）辣椒（二个）香肠（一根）辅料油（适量）毛葱（一个）姜（适量）蒜（适量）干椒（适量）孜然（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（少许）鸡精（适量）细辣椒粉（适量...

食材明细主料香菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）味精（适量）红糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）爆炒香菇蛋的做法步骤1、香菇冼净去帝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、香菜...

“这几天在海边度假🏖️，有空的时候自己去市场或码头买来新鲜的海鲜，以解馋虫。”食材明细主料丝瓜（适量）小鱿鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜爆香小鱿鱼的做法步骤1、丝瓜去皮切段2、中午剩下的小鱿...

食材明细主料黑鱼（1条）辅料蒜蓉（半个）小米椒（3条）元茜（适当）调料盐（适当）蚝油（1勺）糖（适当）微辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆香蒜黑鱼片的做法步骤1、水开烫半分钟捞出。2、然后就拿蒜末爆香点。3、加入小米辣翻炒加少许盐和糖，1...

食材明细主料鱿鱼（1个）辅料葱段（30g）蚝油（15g）姜（2片）蒜（3片）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油香葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼宰杀洗净。2、切块，表面打十字花刀。3、入沸水汆烫一下断生。4、捞出待用。5、热锅放油烧热下姜蒜...

“一条乌伦古湖的野生大鲤鱼，有50cm长，约重4斤。鱼太大，整条无法加工，为了省事，就切块腌制，全部油炸出来。炸好的鱼块，趁热时可以直接食用，剩余的可以回锅炖着吃。这次做时，一改以前用花椒粉，用了胡椒粉腌制，关键是秘密添加干红...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：250辅料香菜：50干辣椒：10面粉：20鸡蛋：一个鸡精：3香油：5生抽：5盐：2香辣酱：3白胡椒粉：1味精：1葱姜蒜：适量花椒：3g耗油：3具体步骤1.鱿鱼洗净切丝，烧开水淖一下。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：两个鱼仔：适量辅料具体步骤1.把鱼仔搅碎后，用盐.花椒.材料腌上.2.打鸡蛋3.多放些油，炒好葱花.放上鱼仔.直至炒熟，再放上打散的鸡蛋.4.即可出锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料银鱼干：适量鸡蛋：适量辅料太太乐火腿汁：适量具体步骤1.将银鱼干用水泡开，2.将鸡蛋打散后和银鱼一起搅匀,3.倒入适量的太太乐火腿汁搅匀(这个东东一是提鱼...

“一款快手菜“香爆鸡蛋豆角碎”分享给大家！食材简单、做法简单、特别适合上班族、老人和小孩子，就算你是新手也能百分百成功，不管是配米饭还是配馒头、就是空口吃也无比无比的好吃哈！”食材明细主料豆角（200g）鸡蛋（3个）植物...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香干：4片新鲜鱼籽：半碗辅料青椒：数只蒜末：适量姜米：适量鲜紫苏：1小把茶油：适量盐：适量酱油：适量蚝油：适量具体步骤1.新鲜鱼籽清洗干净沥水备用，香干切片，青椒切细...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼干:：150g干红辣椒:：5g大蒜:：10g姜:：5g香葱:：1段八角:：2个料酒:：5g生抽:：5g盐:：10g鸡精:：5g水:：300g油:：50g辅料具体步骤1.1:把鱿鱼干用冷水泡发,约3小时.把大...

食材明细主料草鱼中段（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥爆鱼的做法步骤1、草鱼中段切片，用料酒，盐，胡椒粉稍腌片刻2、锅烧热加少许油爆香葱姜，加料酒...

““爆鱼”不是“鲍鱼”，它们音同而字不同。所谓“爆鱼”，其实是先将鱼肉先油炸至表面干干的，然后再放入事先煮好的调料味汁中腌制的一种烹饪鱼的方法。鱼肉厚厚的，外表酥脆，里面绵软，饱吸咸香的汤汁。“爆鱼”也可和面配在...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟香煮鱼是鱼一种很简单的做法，给你们分享一个小妙招，鱼买回来先放水里泡去表面的冰，以前不会收拾这种鱼一次看别人弄感觉好简单，其实就是拿个剪子在鱼表面...

“作为小吃货一枚，我最爱的就是各种鱼。其中鱿鱼最甚。去超市看到新鲜的整条鱿鱼，就买了几条。最爱煎炒油炸的美味鱿鱼。”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料蒜（适量）姜（适量）椰子油（4匙）黑胡椒（适量）食盐（适量）料酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分...

“在夜市、学校周边，烧烤摊、大排档……都能看到铁板鱿鱼的身影。串好的鱿鱼往铁板上那么一放，滋啦一声，诱人的香味儿让人不禁流口水，很多人都是趁着烫嘴就开吃了，那神情那动作，都透着满足劲儿。其实，鱿鱼完全可以在家做，只要...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟爆炒膳鱼是一道美味的家常菜，膳鱼吃起来口感与其他鱼不一样，做法也不一样，膳鱼滑滑的，膳鱼刚刚炒好就应该立马吃，否则放久了凉了以后就会有一股腥味。当然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟爆香剁椒大葱爆鱼叮，好吃不腻，受到各个年龄阶段的朋友们的欢迎。这道菜的食材采用了正宗进口的越南巴沙鱼柳，鲜嫩而有嚼劲，吃后心情大好。说到这里，大家的...

“八爪鱼有养血益气的功效，比较柔软鲜嫩，口感也是鲜和嫩滑，焯水和炒制大火迅速烹制，切记不可炖煮，易老。”食材明细主料八爪鱼（500克）辅料料酒（2勺）姜末（适量）生抽（1勺）红油郫县豆瓣酱（2大勺）盐（少量）糖（1勺）葱末（少量）干辣椒（3～5个）蒜叶（适量）...