关于牛肉包怎么做的餐饮精选

“鲜嫩多汁的牛肉包子，人人爱吃，但不是人人会做啊，怎么才能让它里面是一个肉丸、有肉有菜、不散不硬，还带点汤汁？那么，请往下看。”食材明细主料牛肉（450克）葱（2棵）白菜叶（5片）生抽（1大勺）老抽（少许）盐（18克）十三香（适量）黑胡椒（少许）姜（1块）...

食材明细主料面粉（500g）牛肉糜（180g）辅料萝卜丝（50g）鸡汤（200ml）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉包的做法步骤1、准备好所需食材。牛肉糜和白萝卜。面团发酵好备用。2、萝卜擦丝，葱姜切沫。3、分次加入鸡汤。顺一个方向...

“其实牛肉的营养价值可是比猪肉高多了。要知道运动员的饮食里可是不能少牛肉的，那可是增强肌肉，快速恢复体力的好营养物质呢。牛肉里的维生素B6含量很高，这是提高身体抵抗力的有效元素，眼下正是秋冬交替的季节，天气忽冷忽...

“其实是想做素包子的。可是网上中国超市的包裹还没收到，白菜啦、卤干子啦，都没有。可是想吃包子的瘾又上来了，就不能不开动做。用粉丝和牛肉肉末，炒得香喷喷的。包子面皮里加入了豆渣、黑麦面粉和葡萄干天然酵母面团，面皮...

食材明细主料小麦面粉（500克）牛肉末（250克）牛心菜（半棵）辅料油（少许）黄酒（少许）盐（少许）水（适量）酵母（5克）油咖喱（少许）咖喱（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉煎包的做法步骤1、所有食材2、牛心菜洗净剁碎，与牛肉末一起放入锅中，放黄酒、...

“用酒糟腌制的酸菜，加入牛肉等食材做成的大包子，蓬松喧软，酸脆爽口，鲜香美味，深受家人的喜爱。”食材明细主料中筋面粉（500克）酵母（5克）温水（250克（根据面粉吸水性增减））牛肉（300克）酸菜（200克）辅料姜（1小块）植物油（30克）盐（1小勺）蚝油（2小勺...

食材明细主料牛肉（适量）包包菜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）胡椒粉（3克）白糖（2克）玉米淀粉（一大勺）蛋清（10毫升）香油（一小勺）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒包包菜的做法步骤1、包包菜洗干...

食材明细主料牛肉（1块）青萝卜（1个）面粉（1斤）调料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉贴包的做法步骤1、面粉和成面团。2、牛肉剁碎，萝卜擦丝切碎。3、加入葱姜碎，适量花生油、盐、少许...

“我的牛肉馅是冻牛肉用榨汁机打碎的。面是提前发的，（我用的是笨办法，传统手工发面。）也可使用泡打粉、酵母粉发酵。”食材明细主料包菜（一棵）牛肉馅（一斤）鸡蛋（一个）发面（适量）辅料盐（适量）葱（葱3根）姜（一块）配料花椒大料面（适量）其他（口...

“在东西文化相互交融的时候，西方舶来品汉堡包已深入国民百姓家中。今日，我推荐一款一口就能吃下的汉堡包，它是用六连模的玛芬蛋糕模具做出来的。”食材明细汤种：高筋面粉（15克）水（75克）主面团：高筋面粉（200克）水（40~50克）白砂糖（15...

“看起来想不想小蜗牛的壳呢，虽然实际上是需要双手抱着吃的大面包，可是还是萌萌哒，还可以在表面烤出蜗牛的螺旋纹，这次就偷懒啦，下次做小小个的小蜗牛，连着可爱的小头头的，嗯！”食材明细主料高筋面粉（140g）全蛋液（15g）盐（1/4小勺）奶...

“买的牛的背柳肉，最嫩的地方做馅儿，面用的是全麦面粉，健康营养。”食材明细主料牛肉（250g）高筋面粉（300g）辅料生姜（10g）葱（3根）香菜（1棵）猪油（10g）牛奶（1盒）酵母（3～5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱牛肉包的做法步骤1、牛奶用微波...

食材明细主料牛里脊肉（适量）包菜（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒包菜的做法步骤1、牛里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、蚝...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食用效果：味甘、性平，归脾、胃经；补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化...

“上次吃过一家网红牛肉包，味道久久难忘！今索性拔了心中的草，而且稍做改良，美味极了！孜然牛肉包，家常做法，供大家参考”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（一包）碱粉（适量）温水（适量）牛肉（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）孜...

“很香喔，超级下饭”食材明细主料牛肉（250克）包菜（0.5棵）辅料沙茶酱（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄一点，加入沙茶酱，酱油，...

“平时的包子是捏摺子的那种，很多朋友总是说捏摺子好难，包不漂亮!今天这个牛肉包子不用捏摺子，颜值和那种捏摺子的包子比更美，还等什么呢？快快学起来！”食材明细主料中筋面粉（500g）红萝卜泥（240g）酵母粉（5g）清水（50g）辅料牛肉末（300g...

“牛肉包子，浓浓的牛肉香气扑鼻而来，包子肉汁水丰富，口味很棒哦”食材明细主料牛肉（300g）洋葱（1个）面粉（300g）辅料姜（适量）调料盐（5g）生抽（1匙）甜面酱（1匙）豆瓣酱（1匙）香油（1匙）蚝油（1匙）花椒（适量）八角（1个）香叶（1片）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...

食材明细主料牛肉（两斤）芹菜（两斤）豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）面粉（500g）酵母粉（5g）温水（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）味精（适量）糖（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芹菜牛肉包的做法步骤1、洗芹菜，滤水，切小丁，越小越好。2、炒牛肉...

“前次做了披萨风味老式面包，被美食家告知我的介绍不完整，想来想去，再做一次吧，完整版的，反正家里人也爱吃！不过这次是用直接法的，一样的好！下午三点左右，雨刚停，面包烤好，如雨后的空气一样新鲜，呼吸一口新鲜空气，吃一口新鲜面包，喝...

“今天下班早，闲来无事开炉烤几个餐包来制作汉堡包。有段时间没制作汉堡了！家里人都喜欢，我也喜欢吃“牛肉汉堡”。我的做法和麦当劳的不一样，里面多放了些洋葱粒，吃起来很爽口，肉饼要煎的恰到好处，煎好的肉饼刚刚熟，里面的洋...

食材明细主料牛肉卷（几片）包包菜（几片）草莓（2个）辅料盐（1克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉包包菜卷的做法步骤1、锅里调入少许盐，放入包包菜煮熟待用。2、牛肉片放入盐煎至两面熟待用。3、依次卷起来即可。4、简单好吃...

食材明细包子皮料面粉（适量）酵母（适量）水（适量）包子馅料牛肉（适量）猪肉（适量）洋葱（适量）大葱（适量）姜（适量）鸡蛋（2个）胡椒粉（适量）料酒（适量）调料水（适量）食用油（适量）猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）牛肉大包的做法步...

“干拌是川菜的一种技法。是通过所有干粉状的调料来拌的一道菜，作为下酒菜是再好不过的呢，再加上四川特有的辣椒干碟蘸着吃，其味道更加鲜美。”食材明细主料牛腱子肉（半斤）八角（二个）香菜（二两）芹菜（二根）小米辣（二个）二荆条（二个）花...

“美味多汁的牛肉包配上一碗粥或是份豆浆就是一份特赞的营养早餐”食材明细主料牛肉（200g）五花肉糜（150g）面粉（300g）牛奶（150g）辅料酵母（2g）盐（适量）麻油（适量）高汤（一碗）蚝油（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）早餐牛肉包的做法步...