关于腊肉炒淮山薯怎么做的餐饮精选

“以前我家淮山薯一直都是用于煲汤，看到美食家许多人都用于炒，于是我也试着炒，果然不错，挺爽脆的。只是有个问题不明白，为什么这淮山薯切好用水泡着还会变色？”食材明细主料淮山薯（400克）腊肉（100克）辅料大蒜苗（适量）配料橄榄油（适...

“木耳可以帮助人体排除体内杂质，常吃好处多多”食材明细主料木耳（适量）淮山（适量）三层肉（适量）辅料蒜（适量）青蒜（适量）青尖椒（适量）胡萝卜（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）老干妈辣酱（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“五彩缤纷喜庆小炒【怀山炒腊肉】随性，总是那样的随性，计划着做什么大菜什么大菜，总是被种种事情打乱，好吧，随性就好。家宴少不了小炒，快手又方便。今天这个小炒用到腊肉和怀山，都是大名鼎鼎的食材，腊肉自不必说，怀是是河南特...

食材明细主料羊肉（适量）淮山（适量）马蹄（适量）辅料大葱（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）淮山薯焖羊肉的做法步骤1、凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。2、淮山薯切成块，马蹄整个就可...

“冬吃根。山药补中益气滋养皮肤，红薯助消化，银耳滋阴润肺。好喝有营养的糖水哦。”食材明细主料红薯（1个）鲜淮山（1段）银耳（15克）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）淮山银耳红薯糖水的做法步骤1、准备好材料。2、...

“今天是个值得纪念的日子！印象中这些年除了每年的生日偶尔想起约几朋友相聚一起纪念下外，就再没有什么特别的纪念日了，但今天是要好好纪念一下的，就为半年前的今天，红薯遇到了淮山，而我，遇到了你~~~很长时间没有发日志了，一...

淮山去皮，清洗干净，切成片，放入锅中焯水后，添加蒜瓣、食用盐、沙茶酱等佐料翻炒即可。淮山可以单独炒，也可以搭配肉片、青红椒、西红柿、木耳、胡萝卜、酸菜、鸡蛋等食材一起炒。淮山去皮后，需要尽快烹饪，不宜放置过久，以免淮...

“我家小朋友最近咳嗽的很，我尽量给其多吃一些润肺补水的食物。她是不喜欢喝水给闹的呀。炒了这个菜菜，炒出来也挺有颜值的。她倒是挺喜欢的哦。”食材明细主料青瓜（半根）淮山（半根）卤肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡粉（...

“这是一道很适合在夏天吃的爽口菜——清炒木耳淮山肉片，在外面的饭店里吃过一次，决定自己来尝试一回。（结果是超级好吃，淮山脆脆的，木耳和肉片好爽滑，红萝卜片让整个菜的颜色更亮丽，嗯，就是炒木耳有一个问题，偶尔会发出砰砰的...

食材明细主料山药（一段）腊肉（一小块）辅料油（适量）盐（一小勺）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒山药的做法步骤1、腊肉洗净切小片2、山药去皮洗净3、切片后再用清水洗两遍4、热油翻炒两下腊肉5、加入山药翻炒，期...

“从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼到快过年了，...

“淮山素炒好吃，加上肉片味道更加不错哦！”食材明细主料猪腿肉（50克）淮山（200克）香蒜叶（2棵）剁辣椒（5克）辅料植物油（2勺）盐（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒淮山炒肉片的做法步骤1、要选表面光滑...

“经常看到大家炒淮山薯，我家基本上都是用来煲汤用，这是第一次尝试用海参搭配淮山薯一起炒。”食材明细主料海参（150克）淮山（300克）辅料香菜（适量）大葱（适量）姜片（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工...

食材明细主料鸭肉（适量）辅料潍山薯（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）淮山薯焖鸭的做法步骤1、鸭肉用十三香、生抽、糖腌数小时以便更加入味。2、锅里倒入热先爆炒姜片。3、把鸭肉倒入翻炒片刻添少许水煮沸。4...

“功效：润肠健胃，强筋健体。食欲不佳的人，常饮此糖水能使食欲大振。。红薯能补虚益气，强生强肾，滋润肠胃；淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。”食材明细主料银耳（5克）淮山（5克）红薯（200克）清水（2杯）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟...

“快过年了，年味也越来越浓了，无论你身在何处，最回味的，还是家乡的那味道。腊肉，几乎每个家庭年夜饭里必不可少的头盘菜，不仅是味道好，更代表着过年的味道，妈妈的味道。一方水土一番风味，比如广东人好用它做腊味煲仔饭、腊味萝...

食材明细主料瘦肉（适量）淮山（适量）黑木耳（适量）辅料青瓜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒淮山黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发后煮熟备用。2、淮山去皮浸水。3、切片...

食材明细主料淮山（适量）芹菜（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山炒芹菜的做法步骤1、淮山去皮切片浸水。2、芹菜切片。3、放入芹菜断生。4、淮山放入锅里。5、放入芹菜翻炒。6、放...

“淮山含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，有健脾益胃、助消化的功效，一般我们用来做菜或者煲汤时加进去，其实还有一种吃法，那就是用来做糖水。这款糖水除了淮山，还有红薯和雪耳。红薯有益气生津、润肠通便...

“毛豆在我们这并不经常见到，用毛豆做菜还是第一次，美天里有很多豆亲都做过毛豆炒肉丝，我原想做个毛豆淮山炒腊肠，岂料家里腊肠断货了，只能退而求其次，不过味道还是很不错的。”食材明细主料猪肉丝（150克）毛豆（50克）淮山（150克）辅...

食材明细主料淮山（适量）鲜百合（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山炒百合的做法步骤1、鲜淮山去皮切成菱形，渍泡在盐水中（这样山淮山就不会变黑），胡萝卜切菱角。2、鲜百合分成瓣...

食材明细主料淮山面（1块）辅料绿豆芽（适量）油菜（适量）生菜（1片）香菇（1朵）调料腐乳（半块）蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒淮山面的做法步骤1、淮山面煮熟备用。2、各类蔬菜洗净切好备用。3、少油炒熟备菜，...

“腊肠是妈妈手工制作的，被我拿了一半回来。与蔬菜搭配，营养均衡，口感一流！”食材明细主料淮山药（400克）腊肠（1根）辅料青椒（1个）配料葱（适量）料酒（适量）玉米油（适量）盐（适量）鲍鱼汁（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山药炒腊肠的...

“山药平时多用来煲汤，营养益身但味淡无趣，今天就和迷人的五花肉炒着吃，口感爽脆，又综合五花肉的腻味，换个花样也不错。”食材明细主料五花肉（适量）铁棍山药（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）胡椒（适量）原味（口味）未知（难度）五花肉炒...

“家常菜，简简单单最美味，这个是老公最喜欢吃的，隔三差五就做来吃。”食材明细主料淮山（200克）猪腿肉（100克）青蒜（1棵）红辣椒（1个）植物油（10克）盐（5克）辅料生抽（1勺）老抽（0.5勺）蚝油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）淮山烧肉的做法步...