好吃的石磨豆腐怎么做好吃又简单
豆腐大家都吃过，今天我们就来说说好吃的石墨豆腐，说起石墨豆腐大家应该更熟悉，更了解，下面我们就详细的说说石墨豆腐的制作方法，我们还可以用石墨豆腐来制作美味的菜肴，所以我们要学会制作的方法，想吃的时候自己做。
主料
黄豆 ：550酸浆 ：20
红尖椒 ：1根
辅料
葱 ：1根香菜 ：1根
蒜瓣 ：1瓣
酱油 ：1茶匙
醋 ：1茶匙
具体步骤
将黄豆用清水浸泡一夜，取一半放入豆浆机(豆量比较多，分两次打豆浆)将尖椒、葱、蒜和香菜全部切碎
加水至指定水位线，打成豆浆，剩余豆子也按此法打成豆浆将各种材料放入碗中，加入酱油和醋，搅拌均匀即可
两次打好的豆浆混合放入盆中，再次烧开，撇去浮沫
按比例慢慢加入酸浆，搅拌5-8分钟
点好酸浆后立即加盖，焖2分钟左右
压好的豆腐取出，切大块，出锅
