淮山炒木耳的做法 淮山炒木耳怎么做

“木耳可以帮助人体排除体内杂质，常吃好处多多”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

淮山炒木耳的做法步骤

• 1、泡好的木耳，淮山，胡萝卜，青蒜，尖椒

• 2、胡萝卜，淮山切菱形，蒜切沫，青蒜尖椒斜刀切马蹄状

• 3、三层肉也切片，坐锅烧水把木耳胡萝卜淮山焯烫下，沥干水分备用

• 4、坐锅放少许油，把三屁肉蒜沫煸香，

• 5、下木耳淮山翻炒，下半勺老干妈辣酱

• 6、下青尖椒，盐，胡椒粉，少许水，

• 7、淋入水淀粉，下蒜叶，

• 8、放鸡精，淋入香油，起锅