关于牛肉挂面的餐饮精选

食材明细主料牛肉（适量）挂面（适量）辅料香菜（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉挂面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油抓匀。2、少量腌...

食材明细主料T65小麦粉（250g）净水（175g（20度，揉面用））辅料精盐（10g）酵母粉（5g）净水（50g（溶解酵母用））生小麦粉（少量（装饰用））水（50g左右（水浴法））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）挂钩面包的做法步骤1、秤取配料表里的揉面用水和小麦粉。2、...

食材明细主料裕湘玉带挂面（适量）牛肉丸（500克）辅料青菜（适量）青蒜（2根）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸煮挂面的做法步骤1、原料：裕湘玉带挂面。2、牛肉丸500克备用。3、青菜适量，青蒜...

粗细不同。龙须挂面是常规面条中比较细的一种，银丝挂面的宽度更小，就像发丝一般，而面条又是白色的因此得名为银丝。因为银丝挂面比较细，不适合用于制作成拌面、炒面等，一般都将其制作成汤面食用，入口顺口、美味可口。龙须面...

“天气热，不想出门不想做饭，就做个懒人版的东北冷面吃吧！”食材明细主料挂面（适量）黄瓜（一个）西红柿（一个）香菜（一颗）辅料酱油（1/3勺）糖（2勺）醋（2勺）盐（1/2勺）香油（2ml）辣椒油（随意）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）挂面版冷面的做法步骤1、...

“简单做法，营养满满，一碗热腾腾的汤面。”食材明细主料挂面（80克）猪腱子肉（适量）辅料姜（少许）蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉挂面的做法步骤1、备好食材：...

“比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点，我做主了。披萨，...

“之前做过葫芦瓜鸡蛋饼，原来面也是可以做饼的，突然觉得美食很奇妙，任意搭配都能带来惊喜！”食材明细主料面（适量）辣椒（3个）青瓜（0.5个）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜头（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）挂面...

食材明细主料炖排骨（适量）辅料白菜（适量）调料生抽（10ml）料酒（5ml）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨挂面的做法步骤1、炖排骨和挂面准备。2、白菜叶撕下泡洗干净。3、锅中放水烧开，放生抽料酒，倒入炖好的排骨烧开。4、放入...

“一周的早餐中，我家通常会有一天吃面条。今天这款草菇肉片面也是我家小朋友最爱的早餐之一。”食材明细主料草菇（80g）挂面（适量）瘦肉（80g）姜丝（适量）葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好，她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐，用挂面做凉面，又快又好，这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面，那可一定要试试，保证你会爱上它。”食材明细主料挂面（10...

“今天这款简单的烫面，作为早餐，也是我家基本一周内会煮上一回的。简单而美味。”食材明细主料挂面（适量）生菜（一棵）瘦肉（50g）生姜（一片）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜肉片挂面的做法步骤1、所...

“酱香味浓，软烂牛腩，非常美味。”食材明细主料挂面（70克）熟牛腩（适量）辅料盐（少许）葱花（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩挂面的做法步骤1、金沙河挂面。2、熟牛腩(包含汤汁)。3、面条放入开水锅中煮熟大约5分钟。4...

食材明细主料鸡蛋（2只）肉丸（适量）挂面（100g）菠菜（2颗）辅料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丸挂面的做法步骤1、锅放水煮开放放入挂面，肉丸中火煮2分钟。2、放入生抽，醋，盐调味。3、放入洗净的菠菜煮段...

食材明细主料鸡汤（半碗）鸡蛋（1个）挂面（适量）辅料盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤挂面的做法步骤1、老母鸡加葱段熬汤3小时。2、鸡汤盛出半碗，鸡蛋，挂面准备。3、汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。4、下挂面煮...

“炒面相之于其他面食，更加入味。”食材明细主料挂面（150g）辅料白菜（少许）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）调料盐（适量）花椒（少许）小米辣（2个）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒挂面的做法步骤1、白菜、胡萝卜、蒜苔、小米...

“挂面鸡肉丸吃过吗？挂面，炒着吃、拌着吃，汤面......都吃过，换一种吃法--挂面鸡肉丸。好看好吃，还营养，老少皆宜，清甜可口。”食材明细主料挂面（50克）鸡胸肉（200克）大白菜（50克）生粉（30克）葱（15克）辅料油（3ml）酱油（2ml）盐（4克）生姜（3克）葱香（口...

“有洋葱配菜，口感会有点甜，喜欢咸口的可以用大葱炒，喜欢吃醋的，出锅前喷点醋”食材明细主料挂面（适量）配菜圆白菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时...

“麻辣，汤鲜面美味儿😋😍”食材明细主料挂面（适量）鸡汤（适量）辅料盐（适量）麻椒油（适量）葱花（适量）香菜（适量）小米椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤挂面的做法步骤1、煮鸡腿的汤。2、鸡捞出，大料捞出，鸡汤倒锅里。3、西红...

“下面介绍的是今天为了慰劳自己而特别尝试做的葱香猪肉火腿烩挂面。因为某人说吃我做的酱油炒面和酱油炒饭吃腻了，所以我突发奇想，看可不可以像煮意大利面那样煮挂面，(⊙_⊙)想不到味道真的很好吖~~~！而且我用了麻油，吃起...

“简单又好吃的一款蒸面条。”食材明细主料挂面（800g(六个的量)）黄豆芽（两斤）瘦肉丝（一斤）辅料葱（一小把）纯净水（适量）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）老抽（少许）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）挂面蒸面条的做...

“蒸面相之于焖面大同小异，但我偏爱蒸面，用挂面做蒸面也相当不错，适合懒人操作。”食材明细主料五花肉（500克）辅料挂面（500克）豆角（500克）番茄（2个）调料盐（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗...

食材明细主料牛肉汤（1碗）卤口条耳朵（适量）胡萝卜（1小节）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉汤挂面的做法步骤1、牛肉汤煮胡萝卜至偏软。2、下挂面煮8成熟。3、切口条耳朵成丝。4、放入锅中。5、收汁，调味，盛出即...

形状不同。龙须面外形又细又长，形状类似龙须，所以得名龙须面。距今有300多年的历史‘挂面也细，细若发丝，看上去洁白有韧劲，存放时间久，属于比较耐煮的面食，除了鸡蛋挂面，还有普通挂面、花色挂面，都是圆而细，距离现在已经有千年...

食材明细主料腊肉（一两）菠菜（半斤）挂面（一扎）辅料水（适量）盐（一小勺）老抽（适量）油（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜腊肉原汤挂面的做法步骤1、腊肉提前浸泡一天后洗净煮半小时捞出凉凉再切片。(这腊肉是朋友从四...