家常菜西红柿炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：2个
豆腐 ：1块

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.西红柿两个

2.豆腐一块

3.把西红柿去皮切块，豆腐切块备用

4.锅里放油把西红柿倒入锅中翻炒

5.把豆腐倒入锅中翻炒

6.放适量盐和水，大火烧开后开小火慢炖

7.待菜熟后放适量鸡精调味即可

8.嘻嘻，西红柿炖豆腐来咯！

烹饪技巧

先用开水把西红柿的皮去掉