关于味美肉鲜的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这几天特别的想吃牛肉。所以就有了这个黄焖牛肉。选用的主要是牛腩这部分，用来煲汤最好了，肉嫩。所以在做的时候，也是适当地对牛肉进行了轻微的油炸。然...

“本来也没想过要传上来，所以我揉面团和馅料都没有拍照，儿子说想吃包子了，好吧我就做可是一看家里什么都没有，就一点下午买的肉可是就这样也不好吃啊，老公说过年不是买那个黑虎虾没吃完吗？就马上解冻做了起来！因为现在特殊情...

大多数人都是肉食主义者，肉的做法千千万万，一些重口味的人喜欢吃腌制出来的肉，咸香可口，又很下饭，一块腌制好的肉，配上一碗米饭，那真是一顿美味啊，大家现在都喜欢在家做美食，很有成就感，那如何腌肉呢?喜欢吃自制腌肉的人该怎么...

随着生活水平的提高，猪肉制成的菜品已经成为千家万户餐桌上的常见菜色。但对于很多厨房新手来说，如何切猪肉仍然是一个难题。而正确的切法才能最大程度上发挥出猪肉的食材本味和其口感特质。下面就来介绍一下猪肉怎么切...

食材明细主料腊肉（100克）春笋（100克）辅料小葱（几根）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味腌笃鲜的做法步骤1、腊肉100克2、春笋100克3、小葱几根，用于去腥味4、春笋切成转刀块5、腊肉切成片6、锅中放适量的水，放几根小葱，先炖...

每年的端午节都要吃粽子，五花八门的粽子，有人爱吃甜粽，有人爱吃咸粽子，我独爱鲜香美味的肉粽，Q软弹牙的糯米，肥瘦相间的五花肉，淡淡竹叶的清香，打开后在整个粽子中寻找那小小的肉块是最惊喜的，再来一颗流油的咸鸭蛋，简直了，是记...

豆腐干炒肉是咱们日常生活当中一道非常常见的家常菜，豆腐干自带豆香味，口感软糯，而肉片经过腌制之后非常鲜嫩，所以豆腐干炒肉美味鲜香，让人欲罢不能。而且我还喜欢在豆腐干炒肉中加入番茄和青椒，这样味道就更加的鲜香可口啦...

鱿鱼也叫乌贼，是一种高蛋白食品，营养价值非常高。鱿鱼的肉感也很不错，根据烹饪方法的不同，可以Q弹软糯，也可以香脆可口。我最喜欢的就是洋葱炒鱿鱼，洋葱的香气特别诱人，拌着鱿鱼，在洋葱的辛辣中还透着鱿鱼的鲜香。主料鱿鱼：一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲜美肉饼制作时间短，制作方法也非常简单。可以在蒸米饭的同时完成鲜美肉饼。鲜美肉饼里面的食材非常丰富诱人，有高蛋白的猪肉，糯香的玉米粒，还有脆甜的胡...

汤圆其实主要都是以甜为主的产品，在超市购买的基本上都是芝麻花生等类的汤圆，真心不是太爱吃，但是又特别想吃一碗应应景，所以自己在家做了一份鲜肉汤圆，味道很好吃，就有点肉圆子的鲜味，加上一些虾皮紫菜放一起提味，更显得味美...

“好久以来都想做小笼包，一直没架起势来。最近买了个九阳榨汁机，跟韩国的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能绞肉绞菜做面条。我买它并不是为了榨汁，也不是为了绞肉，更不是为了做面条，我只想每年用它来绞一次辣椒酱。机...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家介绍的牛肉鲜味包是一道既可以作为主食，也可以作为配餐的菜品。用虾仁和牛肉细细捣碎添加调味料做成的馅料，鲜美可口，营养丰富是饱腹尝鲜的佳...

一个很偶然的机会尝到了福建的肉燕馄饨，只吃一口就忘不掉那个味道了，肉燕馄饨是福建省的非物质文化遗产，制作的时候最好用新鲜猪瘦肉，再配上用上等地瓜粉、糯米等制成的片状干皮，口感比普通馄饨好几百倍，早上吃几个倍儿精神...

“咸鲜微辣，那叫一个好吃”食材明细主料朝鲜面（400g）鸡蛋（2个）辅料香菜（1棵）虾皮（20g）鸡精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依个人口味适量）香油（3g）盐（5g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味朝鲜面的做法步骤1、朝鲜面用冷水浸泡至少1小时。...

“今晚亲自下厨，和我家先生二人食。”食材明细主料瘦肉（300g）青椒（1个）胡萝卜（小半个）洋葱（小半个）辅料蒜（2颗）姜丝（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味三鲜炒肉的做法步骤1、瘦肉切片，加入少许生粉、料酒、花生油腌制十五...

食材明细丸子原料猪肉糜（适量）清水（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）辅料蚝油（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味肉丸子的做法步骤1、鸡蛋打散，猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花淀粉、清水...

食材明细主料茄子（2个）尖椒（4个）辅料土豆（1个）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味地三鲜的做法步骤1、准备2根茄子，1个土豆，几个尖椒。清洗干净备用。2、茄子，土豆，尖椒切好备用。3、蒜，大葱切好，爆锅时用。4、炒锅热后，锅内加...

“我不是重口味的人，但是对于鲜锅兔，还是喜欢得不得了，越辣越想吃，欲罢不能。刚好去菜市场点杀了只兔子回来，我就想要不要试试自己做呢，又怕做不好，只宰了半只来试验，事实证明味道还是很不错的。”食材明细主料兔子（半只）仔姜（25...

“非常时期，能吃到暄软可口的鲜肉包，简直太幸福了！”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）温水（适量）猪肉（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味鲜肉包的...

“小年夜，一家人聚在一起，团团圆圆，来一顿美味的鲜肉汤圆，一个白瓷碗装着几个白白圆圆又带点尖头的“汤圆”上面点缀切细的青葱，下面浮着用酱油和猪油调制的红色汤水，热气腾腾，香气扑鼻，形色俱佳，使人胃口顿开，垂涎欲滴！”食材明...

“元贝富含蛋白质，碳水化合物，核黄素和钙，磷，铁等多种营养成分。蛋白质含量高大61.8%，为鸡肉，牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在燕窝，鱼翅之上。基围虾营养丰富易消化，含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆...

“对于有些亲来说，做蛋饺有点难，今天我就做一款卷鲜，味道跟蛋饺不分上下，一样的美味，但是比较简单”食材明细主料鸡蛋（3个）肉糜（250G）辅料葱末（少许）料酒（一小勺）鸡精（一小勺）姜末（少许）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味鲜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天教大家做一道家常菜，美味的鲜美肉饼，听名字就知道很简单啦，做法很简单的，而且对于喜欢吃肉的朋友就很喜欢吃吧，如果上班给自己做几个肉饼和几个小菜当...

食材明细主料中筋面粉（300g）玉米淀粉（100g）五花肉（300g）胡萝卜（1条）鲜冬菇（10朵）辅料酵母（3g）白糖（1小勺）配料盐（适量）酱油（适量）柱侯酱（适量）鲍鱼汁（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜肉包子的做法步骤1、300g中筋面粉100g玉米淀粉...

“以前还不知道芫荽可以做馅吃，一次在哈尔滨饺子馆吃过一次饺子，那味道说不上来的鲜美，那以后我就经常买些芫荽和猪肉包饺子和馄饨，这次本打算包饺子的，我家那两位要求包馄饨吃，说比饺子好吃。那好吧！馄饨比饺子好包，你们乐意...