好吃的牛肉饺子馅的做法怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

牛肉饺子馅的做法味道鲜美多汁，吃起来油而不腻，外焦里嫩，让人吃了回味。制作牛肉饺子馅的方法也很简单，自己在家里为爱人和小孩做这道菜，在家里做的时候，要注意牛肉腌制时间很重要，我一般都是腌过夜，这样会比较入味，味道就会鲜美得多。

主料

韭菜 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

水中放葱姜料酒，把牛肉在里面浸泡一个小时

锅中放适量花生油，放葱姜干辣椒八角爆香

把肉馅放到盆中，放葱，姜，盐，酱油，胡椒粉，鸡精，然后把烧好的油倒进去。（油里面的葱姜料要捞出扔掉）

然后把肉馅拌匀，拌均匀后要用手使劲摔打，这样拌出的肉馅不发散而且劲

拌好后放入香油，香喷喷的牛肉饺子馅就做好了。