关于蒜香东头烧肉的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟东头烧肉有着“鸿运当头”、“红皮猛壮”的寓意。其本身皮脆不韧、肉质干爽、肥而不腻的口感，已是一道美味料理。这道“蒜香东头烧肉”顾名思义，即是在...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的蒜香东头烧肉是常见的家常菜。作为爱吃豆腐的人来说，更是经常会做的一道菜，也是每个妈妈必备的家常菜之一。做法简单并且快速，需要的食材并不复杂...

食材明细主料广东菜心（适量）辅料蒜瓣（适量）盐（适量）鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香广东菜心的做法步骤1、锅内热油、下蒜瓣炒香。2、下菜心炒软。3、加半勺盐。4、一点鲜酱油。5、大火翻炒几下出锅。...

食材明细主料鲽鱼头（800克）蒜瓣（2把）花生油（50克）料酒（10克）陈醋（10克）生抽（15克）老抽（15克）白糖（30克）食盐（2克）鸡精（小许）清水（800克）葱（小许）面粉（小许）姜（小许）辅料葱叶（小许）蒜香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜子烧鲽鱼头的做法步骤1、一条鲜...

食材明细主料五花肉（500g）辅料姜片（适量）大蒜（适量）食盐（1勺）料酒（1勺）陈醋（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切厚块备用。2、炒锅烧热，放少许油，把肥肉放锅中煸炒出油，将剩下的五花肉...

食材明细主料小素鸡（220克）蒜头（2头）辅料冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡2、蒜头3、冰糖4、将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。5、小素鸡拆开包...

“前两天做东坡肉还余下了点汤汁和肉块，今天拿来烧菜吧。刚好有新鲜茄子，谁让它俩总是那么搭配呢！就来做道蒜香酱肉烧茄子呗！”食材明细主料茄子（2根）肉块酱汤（少许）辅料葱姜蒜（适量）配料葵花籽油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）...

“茄子，是个廉价却很营养的食材，也是我一直都很爱吃的，无论炒清爽的，还是粉蒸的，或者鱼香的，都是百吃不腻。在众多口味的茄子里，“烧茄泥”是我比较偏爱的，这样红烧的茄子很烂很软糯，充满了蒜茸的香气，盛到碗里，盖在米饭上，然后拌...

食材明细主料马兰头（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、采摘的鲜嫩马兰头。2、马兰头洗净，沸水下锅焯水，捞出过凉水。3、马兰头切细，蒜瓣压扁切碎。4、锅中放油...

“周末几天，最热的就是奥运会了吧？有熬夜或者早起看现场直播吗？还记得96年美国奥运会，大学时期的哥哥为了看赛事，竟然疯狂的将自己的作息彻底调整，白天睡觉，晚上看。也是那个时候开始，我也开始跟着哥哥一起关注起来。慢慢学会...

食材明细主料南瓜（适量）辅料蒜头（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头烧南瓜的做法步骤1、南瓜洗净，从中间切开，用勺挖去籽。2、洗净切成片。3、蒜头剥去皮待用。4、热锅冷油，煸香蒜头。5、把南瓜...

食材明细主料黄鱼（2条）蒜头（2头）辅料姜片（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧黄鱼的做法步骤1、食材：黄鱼（已洗净）。2、蒜头、姜片、冰糖。3、将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜...

食材明细主料蒜头（100g）生姜（10g）黄鳝（500g）香葱（5g）辅料食用油（50ml）胡椒粉（1匙）生抽（15ml）料酒（1勺）鸡精（1匙）老抽（20ml）白糖（2.5匙）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟，用筷子搅拌...

“仲春时节、清明前后是各种野菜生长最旺的时候，同时也是吃野菜的最佳季节。在南京还有一名民间俗句：南京一大怪~不爱荤菜、爱野菜；有最具特色的芦蒿、菊花脑；也有荠菜、枸杞头、马兰头、香椿头、豌豆头、母鸡头、蒲公英...

食材明细主料马兰头（250g）辅料白糖（1g）大蒜（3瓣）盐（1.5g）玉米油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香马兰头的做法步骤1、马兰头洗干净2、锅中倒入水烧开，放入马兰头。3、待锅中水再次开后，捞起马兰头放入清水中漂十分钟左...

“红烧豆腐相信不分南北是每家都会做的普通家常菜，百家百味，给大家介绍的这道肉末烧豆腐，是我家最经常的做法，蒜香浓郁、美味下饭。菜谱小工具打印菜谱添加私人小便签向作者提问我来给菜谱纠错添加到我的菜单”食材明细主...

“蒜香东皮肉，蒜瓣有清湿解毒的作用。东坡肉里放进蒜片，即可提香，又可吸收东坡肉里的油脂，蒜的香味容入至东坡肉，香而不腻。”食材明细主料东坡肉（适量）辅料蒜（适量）尖椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉（肉类）：适量蒜头：适量辅料料酒生抽孜然辣椒面芝麻盐十三香黑胡椒白胡椒蚝油烧烤料（这里面家里有什么按自己喜好选择放）：适量具体步骤1.肉切成小方块...

食材明细主料粉丝（适量）辅料猪肉泥（适量）配料大蒜（适量）酱油（适量）香菜（适量）花椒面（小许）味精（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉沫红烧粉丝的做法步骤1、香菜切段备用2、肉泥准备好3、大蒜拍碎备用4、锅底加油烧热5、...

“此菜中的三种主料都是我喜欢的，所以它就诞生了。”食材明细主料蒜苗（适量）香菇（适量）猪头肉（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤1、清洗材料备用。2、将蒜苗切段（梗和...

食材明细主料鲜素鸡（250克）蒜头（2头）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧鲜素鸡的做法步骤1、食材：鲜素鸡、蒜头。2、将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。3、将蒜头掰开，放在案板...

“秋季鲜美养生套餐”食材明细主料秋葵（500g）肉末（100g）辅料蒜末（20g）生抽（5ml）蚝油（5g）糖（5g）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香肉末烧秋葵的做法步骤1、秋葵洗净，切去蒂部2、烧水，滴入几滴油，秋葵焯水2分钟，捞出入冰水，待...

“周末在餐馆吃了一份蒜香土豆今天尝试做蒜香东北豆角味道很好”食材明细主料东北豆角（适量）辅料大蒜（3颗）酱油（1匙）盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香东北豆角的做法步骤1、豆角掐去两头掰成小段开水里焯一下2、...

食材明细主料河鲫鱼（1条）蒜头（2头）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头烧河鲫鱼的做法步骤1、食材：河鲫鱼（已洗净）。2、蒜头、姜片、干辣椒。3、将蒜头掰开，放在案板...

食材明细主料草头（适量）辅料食用油（适量）生姜（适量）蒜末（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香草头的做法步骤1、草头洗净沥水，姜蒜切末备用。2、热锅倒油，烧热下姜末爆香。3、倒入草头，翻炒。4、出...