奶白馒头卷的做法 奶白馒头卷怎么做
“以前发面经常用外孙剩余的牛奶，这次尝试用奶粉发面。揉面的一瞬间突发奇想做一款与众不同的馒头吧，于是经过十几分钟的构思，一款平平凡凡的普通馒头，便华丽变身为白雪公主。”食材明细主料面粉（250g）水（130g）糖（一勺）辅料奶粉...
馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
“馒头是我国最为主要的面食之一，特别是在我国的北方地区比较流行，醒面是蒸馒头的关键工序之一，醒面的效果直接影响着馒头的质量，一般都是采用酵母醒面，酵母通过醒发产气，使得蒸出的馒头饱满松软。另外，为了蒸好馒头，还可以使...
馒头卷的做法 馒头卷怎么做
“营养全面的馒头卷。”食材明细主料面粉（300克）瘦肉（250克）辅料胡萝卜（半根）芹菜（一小根）玉米（半根）鸡蛋（一只）配料酵母（适量）盐（适量）小葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）馒头卷的做法步骤1、芹菜、胡萝卜、玉米、小葱分别洗...
绣球馒头的做法 绣球馒头（详细步骤讲解版） 绣球馒头怎么做
“这次馒头的菜谱，我重新发布，关于面粉，牛奶和醒发我会说的比较详细，便于大家零失败，做出美味又营养的漂亮绣球馒头来！”食材明细主料面粉（400克）牛奶（240克）辅料干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绣球馒头的做法步骤1...
馒头的做法 馒头（白馒头） 馒头怎么做
食材明细主料面粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）辅料白糖（4勺）温开水（小半碗）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馒头的做法步骤1、高活性干酵母（1元一包）我用了半包。面粉2斤（普通面粉）（1KG）。低脂奶一瓶（250ML）。白糖4小勺（...
酸奶减肥法的步骤
经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外，又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香，更是引诱着人们的味蕾，让人欲罢不能。现在，人们又发现了酸奶减肥法！那么，酸奶减肥法的步骤又是什么呢？针对这个问题，今天，本...
淡奶白馒头的做法 淡奶白馒头怎么做
“做了蛋糕还有剩余的淡奶油，把它揉进馒头里，特别柔软，还有淡淡的奶香味。”食材明细主料面粉（300g）辅料糖（20g）淡奶油（40g）牛奶（140g）酵母（3g）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶白馒头的做法步骤1、牛奶倒入碗中2、放入酵母...
奶香热狗卷馒头的做法 奶香热狗卷馒头怎么做
食材明细主料面粉（500克）牛奶（265克）酵母粉（5克）油（10克）糖（25克）辅料烤香肠（9根）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香热狗卷馒头的做法步骤1、先将牛奶、酵母混合，再将所有原料混合，揉成光滑的面团，放在室温下醒5分钟。2、烤香肠...
奶香花卷馒头的做法 香甜炼乳花卷奶香花卷馒头 奶香花卷馒头怎么做
“花卷做过无数次，这次做的微甜奶香味道的很受欢饮，我一气吃了三个。”食材明细主料高筋面粉（400克）水（105克）牛奶（120克）炼乳（40克）酸奶（50克）酵母（4克）白糖（30克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香花卷馒头的做法步骤1、材料2、...
白馒头的做法 【东北】白馒头 白馒头怎么做
“二十八，把面发，今儿蒸了一锅大馒头，够正月里吃了。小时候，盼过年，盼着吃那热气腾腾的大馒头。每年老妈都会在二十八蒸上几锅，然后冻上一直吃一正月，这个传统也保留着，我今天也发面蒸白馒头。”食材明细主料面粉（900克）温水（550...
奶茶可可馒头卷的做法 奶茶可可馒头卷怎么做
“自从开始做面食，馒头一直是我拿手的项目。自从我做馒头成功开始（当然我没有老杨那么厉害，做馒头一上手就成功），妈妈就喜欢吃我做的馒头。她说我做的馒头有股清香，而且有嚼劲。她喜欢那种嚼的感觉，认为外面买的馒头蓬松的，不...
白面奶油大馒头的做法 白面奶油大馒头怎么做
食材明细主料面粉（500g）牛奶（250g）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白面奶油大馒头的做法步骤1、面粉中加入所有食材。2、和成光滑的面团不用醒面。3、面团分成大小相等剂子。4、做成馒头。5、...
双色馒头卷的做法 双色馒头卷的做法 双色馒头卷怎么做
“双色馒头卷是用胡萝卜汁和菠菜汁和成的彩色面团，经过发酵而成花色馒头。双色馒头不仅具有好看的色彩，同时也富含营养物质。双色馒头卷尤其受到孩子们的喜爱。下面就双色馒头卷馒头的做法和配方，做详细介绍。”食材明细...
奶香黑白馒头卷的做法 补肾益精润肠燥——奶香黑白馒头卷 奶香黑白馒头卷怎么做
“中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面...
牛奶香肠馒头卷的做法 牛奶香肠馒头卷怎么做
“挑战面食差不多有一个半月了，一直都没用牛奶做过面食，今天特意买了袋牛奶，想试试牛奶做出来的馒头和一般的水有什么不同。做出来的结论是牛奶的用量相对原来用的温水量要多一点，发好后拿出来的面团感觉就像平时吃的牛奶...
蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海...
自制披萨卷的步骤
小伙伴喜欢吃面食吗？平时在家都会做哪些面食来吃呢？其实我们会经常在家自制一些面食的点心，来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条，包子、大饼等一些中式的面食，今天我们也来学做一道西式...
奶香火腿馒头卷的做法 奶香火腿馒头卷怎么做
“早饭又断粮了，又琢磨着做点什么，我很爱奶香味儿的点心，lg则是肉食动物，就决定做奶香火腿馒头卷了。完工后一个个白胖胖的，跟蚕宝宝似的，味道也很赞。当早餐或者零食点心都不错。”食材明细主料面粉（800）火腿肠（7个）牛奶（200ml）...
花卷馒头的做法 简单花卷馒头 花卷馒头怎么做
“做小猪豆沙包的面团还剩下一半，刚好两种面团的分量基本相等了。就做个简单的花卷馒头吧。材料和前面的步骤一样的，所以前面部分的步骤图也是用的一样的。大家明白就好了。材料：A白面团：中筋粉适量，酵母少许，水适量。B红面...
奶香白馒头的做法 奶香白馒头怎么做
“烘焙，来自西方，深受大众喜爱。但传统的中式面点，在国人心中也是占据着一定的位置的！”食材明细主料牛奶（115g）砂糖（30g）低筋面粉（250g）酵母（3g）辅料色拉油（10g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香白馒头的做法步骤1、将全部...
白白胖胖的奶香馒头的做法 白白胖胖的奶香馒头怎么做
“在不会做面点之前，都是在外面买馒头吃，后来看了饮食健康节目以后，就决定自己做了。刚开始学做的时候，经常出现各种小问题，比如蒸出来的馒头口感不松软之类的，后来做的多了，自然就熟练起来。这次做的馒头是广式刀切馒头，一次...
奶香麦片馒头卷的做法 奶香麦片馒头卷怎么做
“面食对于生在北方的我也许司空见惯，吃的最多。可是在家的时候，从没单独发过面蒸过馒头，最多是老妈蒸馒头的时候，帮老妈揉过馒头，仅此而已。也许有些朋友不相信，事实却是如此，真正学会蒸馒头还是11年在美食网上学会的，现在做...
花卷馒头的做法 花卷馒头怎么做
“我是北方人。比较喜欢吃馒头。饼啥的，但是不是特别喜欢吃面条😊”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）葱花（适量）辅料花椒粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）花卷馒头的做法步骤1、温水化开发酵粉，备用2、准备面粉备用...
红薯馒头的做法步骤，你学会了吗？
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等，有能有效保持血管弹性，预防心血管病，控制血糖的妙用，同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。此外，红薯属低脂肪、低热能食...
自制牛奶白馒头的做法 自制牛奶白馒头怎么做
“外面有的馒头味道不正，吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦，。宝宝吃了也不爱吃饭，所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手，多牛奶少糖吃了营养又健康！只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人！汗颜啊！”食材明细主...