美味的韩国石锅拌饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大米 ：300
香菇 ：2个
韩国辣酱 ：3勺
胡萝卜 ：1段
火腿 ：20
鸡蛋 ：2个
黄瓜 ：1段
蒜苔 ：30
金针菇 ：20
豌豆 ：20

辅料

香油 ：1勺
黑胡椒 ：5

具体步骤

1.准备食材

2.香菇切片，蒜苔、胡萝卜、黄瓜、火腿切成石锅半径长度

3.香菇、金针菇、豌豆、青菜、焯水，蒜苔、火腿加黑胡椒、盐来煎，胡萝卜加盐炒熟

4.煮熟的蔬菜，过冷水，保持颜色

5.煎一个鸡蛋

6.鸡蛋切丝

7.锅底加香油

8.放入米饭，稍稍按压

9.码好所有蔬菜、鸡蛋、火腿

10.煎一个荷包蛋，去掉硬边

11.煎蛋放到中间，根据口味放入韩国辣椒酱，开火加热，待发出滋滋油煎的声音侯持续1分钟关火，拌好后就可以享用啦??

烹饪技巧

煎火腿跟蒜苔时，黑胡椒一定要现磨的，味道会很好