关于排骨菜的做法的餐饮精选

“一条排骨做了三道菜哈！话梅排骨&椒盐排骨&蘑菇鸡蛋汤排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。蘑菇营养价值仅次于牛奶，蘑菇营养丰富，味道鲜美”食材明细主料排骨（适...

“此菜是群管理“顺其自然”公开课讲的内容，经过我少许的整理后发上来给大家学习。我们是一群来自五湖四海的兄弟姐妹，以菜会友，畅聊生活与美食，欢迎加入爱生活爱美食Q群：555618180”食材明细主料酸菜（1棵）猪腔骨（6块）炖肉料（1...

食材明细主料排骨（1条）咸酸菜（1颗）辅料生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）小黄姜（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸菜焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净2、咸酸菜洗净切好备用3、小黄姜洗净切片4、...

“醉排骨是福州的传统名菜。小时候，每逢过年过节，几乎家家户户都会做这道菜，大人孩子都爱吃，平常就不一定能吃到了。因其香味浓郁，令人陶醉，外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱，在餐桌上可以说是被秒杀的一道菜。”食材明细主...

“裙菜排骨汤是做扣肉剩余的汤汁做成这道菜，味道很鲜。。”食材明细主料排骨（适量）裙菜（适量）辅料花椒（适量）葱段（适量）姜片（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）白胡椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）裙菜排骨汤的做...

“家里今年菜干多啊，我们这常见的做法是炖汤，但是炖汤消耗量小啊，所以前几年我开始掌厨后基本就不有炖汤路线了，烧啊焖啊个肉和骨头或者腊肉，相当美味。”食材明细主料排骨（适量）菜干（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量...

“今晚做了两份有排骨的汤汁。味美鲜甜，营养丰富。操作也非常简单。大家动手操作吧！”食材明细主料排骨（200克）大白菜（几片）豌豆（适量）油豆腐（几个）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）豆瓣酱（1大勺）胡椒粉（2克）料酒（2克）玉米淀粉（2克）生抽（2克）清淡（口味...

“冬天吃点。”食材明细主料排骨（1根）白萝卜（1只）油豆腐（100克）豆皮（1张）辅料香菜（适量）调料耗油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生姜（适量）小米椒（适量）八角（1只）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖菜的做法步骤1、...

“老妈是陕北人，我和妹妹从小就爱吃这道陕北风味的菜。现在妹妹在广东成家后，把老妈和老爸都接过去了，想吃排骨烩菜只能自己动手，丰衣足食，虽然很香，但是缺少了妈妈的味道。”食材明细主料排骨（1000克）土豆（3个（小））白菜（适量）豆腐（...

食材明细主料排骨汤（适量）丝瓜（1根）冻豆腐（适量）火腿肠（适量）小米椒（适量）青椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨烩菜的做法步骤1、准备好所有食材；2、丝瓜去皮，改刀，冻豆腐回温；3、两...

“芹菜有降脂作用；加上排骨，喜欢～～”食材明细主料芹菜（200g）排骨（1根）辅料盐（1勺）茶油（1勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜烧排骨的做法步骤1、芹菜，洗净；切段；备用；2、排骨，事先绰水；沥干，备用；3、热锅，放入少许茶油；加入...

“最近在整牙，医生说不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯！”食材明细主料排骨（150g）菜心（200g）辅料盐（1匙）蚝油（1勺）黑胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜心排骨粥的做法步骤1、菜心洗净，切段2、排骨洗净，用蚝油腌半个小时3...

“河南炖菜家乡的美味，地方的特色，口味清淡，原汁原味的烹饪理念被人们所喜爱。一般只使用葱、姜、盐等基础调料几乎不加其他的调味料，小火慢炖而成，成为豫菜中的一大风味流派，在中国炖菜系列中独树一帜。春节的宴席上除了煎...

“小时候冬天最多的就是白菜,父亲经常会用排骨炖白菜给我们吃,直到现在都让我回味无穷,也会时不时的做一次,来回味小时候关于美食的记忆-----”食材明细主料排骨（适量）辅料白菜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花生...

食材明细主料排骨（适量）苦菜（适量）辅料料酒（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦菜煲排骨的做法步骤1、苦菜提前用温水浸泡洗净备用。2、排骨洗净备用。3、排骨冷水下锅，加料酒焯水煮开。4、准备一个...

“酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成，炖菜健康美味又营养丰富，而且用肉炖出来后口味浓重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜”食材明细主料排骨（两根）酸菜（20...

“苦菜干是妈妈去山上采的纯天然绿色食品！记得很小的时候每到夏天妈妈都给我们炖苦菜排骨汤！晒干的苦菜少了新鲜苦菜的苦涩多了些许清香味道！读了书后才知道苦菜不仅可以清热解毒还含有丰富的营养元素！苦菜中含有丰富的胡...

食材明细主料排骨（500克）白菜（适量）辅料洋葱（1个）辣椒（1个）葱姜（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜排骨的做法步骤1、准备好材料2、热油把排骨煎到两面金黄，倒入开水煮（一定...

“很喜欢霉干菜，霉菜鸭子、霉菜扣肉，用霉菜做排骨也不错。霉菜吸收进了肉的香味，又化解了油腻，而且霉菜本身也香味特殊，又很有口感。主要成分，优质雪里红（芥菜）,霉菜是用芥菜晒干腌成而成，但无论品相还是味道都实在让人想象不...

“家里蕨菜有点多，平时都是炒的，今天试试煮的，感觉也不错。反正这东西，喜欢吃就好。”食材明细主料排骨（适量）蕨菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨煮蕨菜的做法步骤1、排骨清洗干净，...

食材明细主料花菜（245克）排骨（175克）辅料葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨炒花菜的做法步骤1、材料：花菜、排骨（已煮熟）、葱段2、将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。3、烧锅...

食材明细主料排骨（750克）梅干菜（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）干辣椒（几个）白酒（适量）蒜苗（2根）豆瓣酱（一勺）冰糖（适量）姜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）梅干...

“立秋已过，贴膘贴膘贴秋膘喽~”食材明细主料排骨（1000g）小放牛冬菜（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（15~20粒）八角（2个）料酒（适量）香菜（少量）淀粉（少量）白糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬菜排骨的做法步骤...

“淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用。我老妈喜欢用淡菜煲汤，其实用来煮也很不错哟。这次煮粥用的米是五常稻花香的粥米，开袋...

食材明细主料小排（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料胡麻油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）甜面酱（适量）十三香（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨饭的做法步骤1、小排买回后泡一下午、泡出血水...