关于孜然肉丁的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（适量）辅料干辣椒（适量）孜然（适量）花椒（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）姜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然肉丁的做法步骤1、1.瘦肉切丁—加入少许油和生抽—少许玉米淀粉拌匀...

“羊肉和孜然是绝配，经过腌制，搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒，应某人要求，这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的，区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有，肉质更加鲜嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常适合夏天~”...

“一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜，牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。”食材明细主料牛里脊肉（3两）辅料胡萝卜（少许）青豌豆（一把）姜（适量）小苏打（少...

食材明细主料牛脊肉（3斤）辅料孜然粒（300克）花椒面（20克）辣椒面（20克）芝麻粒（50克）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（80克）生抽（80克）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然麻香牛肉丁的做法步骤1、准备好牛肉清洗干净。2、将牛肉切成1厘米厚的...

食材明细主料里脊肉丁（适量）彩椒（适量）黄瓜（适量）南瓜（适量）辅料孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然杂蔬肉丁的做法步骤1、准备食材。2、切丁。3、锅烧热放入少许油，加入葱花和小米椒炒出香味。4、放入肉丁翻炒变...

食材明细主料土豆（二个）辅料白芝麻（适量）孜然（适量）糖（适量）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱花（适量）红椒（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆丁的做法步骤1、土豆去皮。2、改刀切成小块。3、锅中加盐焯水三分左右。4、焯过...

“朋友圈还在晒秋天的第一杯奶茶吗，来，秋天的第一份小吃送给你！”食材明细主料恒一火腿午餐肉（一罐）土豆（一个）辅料小葱（适量）调料孜然粉（适量）五香粉（适量）辣椒面（适量）烧烤调料（适量）芝麻（适量）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然火...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料香葱（1棵）调料植物油（20g）盐（3g）孜然（2g）干辣椒（3g）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、放入盐、...

“这两天家里的领导说想吃烤肉了，外面的大排档卫生实在不敢恭维啊。得了，还是自己在家瞎琢磨下看怎么做好吃的烤肉吧。正好家里的电饼铛一直放着，也没怎么用。我就那它来做下烤肉吧。”食材明细主料鸡胸肉（200克）辅料洋葱（...

食材明细主料豆腐（2块）辅料小葱（2根）盐（2匙）孜然粉（3匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豆腐丁的做法步骤1、豆腐切小块加入盐腌五分钟，平底锅加稍多油，油热后加入豆腐，中小火煎2、一面煎好翻另一面3、两面煎好加入葱，孜然...

“微辣孜香，脆嫩可口！”食材明细主料馒头（1个）辅料玉米粒（50g）碗豆粒（50g）小香肠（二根）鸡蛋（1个）调料精盐（适量）鸡精（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然馒头丁的做法步骤1、剩下的大馒头切小丁。2、准备...

“鸡肉含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁胡萝卜素，硫氨素，核黄素，尼克酸，维生素A，维生素B族，维生素C，维生素E等丰富的营养成分。能提供给人体健康所需的营养，还能改善人体的体质，增强机体免疫力，强壮体力和身体。鸡肉肉质细嫩，味道鲜美，营养...

食材明细主料草鱼（8oo克）小红椒（2oo克）辅料孜然粉（适量）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱼丁的做法步骤1、鱼剁小块放盐料酒入味。2、用油8百克烧七成热炸熟后，锅内放姜米，小红椒盐，耗油，孜然粉，味精入...

“前天晚上腌的鸡腿肉想做辣子鸡丁的，正好家里有很多买火锅送的香辣干碟，干脆就做干锅吧，像外面烧烤一样把烤料烤好，洒上蘸料拌匀，比过年做的麻辣香锅还要省事，趁热好吃。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（1个）豆角（数根）鹌鹑蛋（10个）辅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟孜然浓烈的香气扑鼻，羊肉自然的清香也是格外诱人，勾起了人们心中对于美食的渴望。轻轻尝一口，羊肉酥软香甜略带麻辣着实圈粉无数呢。而且正宗孜然羊肉做...

“色泽诱香，麻辣酥软。”食材明细主料杏鲍菇（2根）红椒（1/2个）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然菇丁的做法步骤1、杏鲍...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟正宗孜然羊肉，绝对是一流的新疆出品美食。虽然有一些人认为羊肉本身会带有很大的骚味，包括羊奶也是，但其实，很多羊肉羊奶加工成食品就已经把它本身的骚味...

“清香脆软，麻辣可口。”食材明细主料杏鲍菇（1根）黄瓜（1根）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）海椒面（1茶匙）花椒粉（1茶匙）孜然粉（1茶匙）盐（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）小葱（4根）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然菇瓜丁的做法步骤1、杏鲍菇切大...

“孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）红椒（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）酱油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少许）孜然粉（少许）...

“想着孜然与鸡肉散发出的香味，立即动手做这道简单美味”食材明细主料鸡胸肉（一个）辅料精盐（少许）五香粉（少许）孜然（少许）辣椒面（少许）蛋清（1个）芝麻（少许）干淀粉（少许）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牙签孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸...

“用了大喜大的的烤鸡肉酱，微辣的口味，加入了孜然颗粒，使整盘菜有了烧烤的味道，配上生菜与烧饼，好吃的让人停不了口。”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料孜然粒（适量）烤鸡肉料（适量）生菜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然辣...

“土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，加了孜然的土豆多了几分烧烤味，既解馋又可以当减肥食品。”食材明细主料土豆（400克）洋葱（半个）青辣椒（1个）辅料花椒粒（适量）生姜（适量）孜然粒（3克）辣椒粉（2克...

“这个时间段的莲藕口感很脆，很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道，很香，也很脆。同时，孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤，做法很简单。香辣美味的孜然藕丁，既开胃又下饭。”食材明细主料莲藕（2节）辅料小葱（两颗）大蒜（6粒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一...

“我们在四川吃烧烤时，经常在夜市吃烤土豆，每次都要几十串，百吃不厌。我个人比较喜欢孜然的味道，这次炒土豆时，加了孜然和辣椒粉，炒着吃的“烤”土豆啊！出锅后我都没吃几口，老公一个人吃了个底朝天。”食材明细主料土豆（2个）孜...